【台北市】吃到飽平價火鍋【石棧火鍋】 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HeW0GeZ ]

作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】吃到飽平價火鍋【石棧火鍋】
時間: Sun May 26 20:29:02 2013

餐廳名稱：石棧火鍋

消費時間：2013年4月

地址：台北市中山區吉林路254之2號

電話：（02）2553-3738

營業時間：11:00~14:00、17:00~24:30，用餐限90分鐘，有空位不會趕人

每人平均價位：NTD299+10%

圖文才會好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/148832818






小花去了一趟歐洲玩，帶了一些土產給大家，所以就順便約出來吃飯!吃吃吃!!!



石棧火鍋從原本的單點改成吃到飽，這就是我們會來吃的主因



來看看門口的樣子吧







這人物圖案還挺逗趣的







泰國冰淇淋好像沒吃過







一開始老闆會問你要什麼肉，要幾盤肉，因為老闆會做炒肉的動作，並在炒完的鍋內放入
高湯，就變成石頭火鍋囉，而且一開始的炒肉的肉跟自助吃到飽的肉不一樣，所以吃之前
要想好要幾盤比較好，像美食嘉就覺得我們只叫兩盤太少了



來看一下未開炒前的鍋吧，有放看起來像油蔥的東西







叫了一盤豬肉一盤牛肉供炒鍋用，另外店家還會附洋蔥去拌炒







開炒囉，當然是服務生幫炒啦







趁著在炒的時候來拍一下店內環境







醬料及生蛋區







火鍋料種類還算多元，不過都是以平價的吃到飽食材為主，基本上也都還新鮮，因為回去
後沒人拉肚子，料沒了也有看到在補







咖啡機和茶機







冰淇淋看起來不誘人







有單賣啤酒







吃到飽的肉片







白飯







炒好啦!炒好後就是長這樣，半生不熟，也因此還要再丟入鍋裡煮，但因為有炒過，丟入
鍋裡後連帶會讓火鍋帶些香氣，所以還不錯，而且肉也都挺嫩的，比吃到飽區的肉好許多







接下來就是煮火鍋吃吃吃啦!







加映一下小花從歐洲帶回來的GODIVA巧克力餅乾，巧克力有點甜，但配上餅乾綜合一下甜
味，還不錯吃!











心得:



石棧其實就是平價的吃到飽火鍋，以299加一層的價位來說，確實不能要求太多，但因為
食材品質還OK，沒料也會補貨，加上一開始拌炒的肉真的不錯，對於想省錢又想吃火鍋吃
到飽的人來說，美食嘉認為確實是一個好選擇，離捷運行天宮也算近，服務態度也不錯，
不想花大錢且對口味沒特別要求的人真的可以來試試。



*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

35%

雷指數

，因為平價，所以能提供的美味有限

美食家

，環境還算OK

美食價

，以火鍋吃到飽來說真的挺便宜

美食胃

，美味度普通

美食爽

，服務還OK喔



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