【台北】中港蚵仔麵線-料多到爆炸的麵線 - 台北

※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1K8hXn2g ]

作者: i159753 (甜) 看板: HsinChuang
標題: [食記]【新莊】中港蚵仔麵線-料多到爆炸的麵線
時間: Wed Sep 24 20:26:21 2014



店名：中港蚵仔麵線　新莊中港店
電話：02 2277 6918
地址：台北縣新莊市中港路343號



我就是要吃大腸啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/204403663





一碗大碗的麵線，裡面滿滿都是大腸
用湯匙輕輕一舀，大腸就不斷的湧現出來

料多到爆炸的蚵仔麵線在新莊的哪呢？
繼續看下去

位於中港路上，有著一間

這間蚵仔麵線店，從他們十年前開幕，吃到現在
一開始只有賣蚵仔麵線
後來生意越來越好，開始賣起臭豆腐、甜不辣

店內環境
店內坪數不大，但是還是有內用位子
除了外帶以外，還可以選擇內用哦

菜單
店內有賣
蚵仔麵線、清麵線、泡菜、鴨血臭豆腐、甜不辣
都是台灣的經典小吃
多樣化選擇哦

點好餐點後
老闆就開始從那鍋麵線開始挑料
裝進碗裡

如果鍋子裡的料不夠用時，旁邊還有老闆準備好的大腸
預備著

裝好之後，就可以帶回家食用囉

大腸麵線 60元
如果不喜歡吃蚵仔的朋友，可以跟老闆說只要大腸
或是不喜歡吃大腸的朋友，可以跟老闆說只要蚵仔哦

剛把袋子拿下來，就能隱隱約約的看到不少的大腸在上頭

打開後，更是驚人，上面浮著滿滿的大腸

光用湯匙輕輕一舀，大腸就不斷的湧現出來

大腸~大腸~~我最愛大腸了~~

馬上挖一口來吃
使用高湯烹煮的紅麵線
再加入店家已經事先處理過的大腸一起食用
吃下去
滿嘴的大腸，在嘴巴裡不停的咬嚼，不停的咬嚼
滿滿的大腸香，不斷的散發出來

再來品嘗一口清麵線
滿滿的蒜末味加上高湯的味道
讓清麵線吃起來味道格外豐富
光吃清麵線，味道就相當足夠

為了讓大家知道，這家的料有多豐富
我特地先把清麵線吃掉
剩下大腸，讓大家看看料到底有多多

整個看下去，加上剛剛吃的量，少說也有30塊大腸

而且每塊都有一節手指的長度
讓你不會吃起來空虛無味

介紹完大腸有之後
繼續開始狂吃

過沒多久，一碗大腸麵線就被我吃完了

結論：
布咕先生從國中開始，每當要吃蚵仔麵線時
都一定會跑來這間買
原因無他
就是他們的料，真的多到爆炸
比起我們一般在外面吃的蚵仔麵線
這間的料整整多了好幾倍以上
讓你吃到的每一口，都有料隨著麵線一起送入嘴巴之中

如果要吃蚵仔麵線，吃中港蚵仔麵線
就對啦

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

--
布咕布咕美食小天地～＊

更多美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog

布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld

--