【八坂丼屋】桃園遠百160元起丼飯 - 桃園

本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/114160787

由於有段時間沒去桃園遠百，所以不知道裡頭開了這「八坂丼屋」。前陣子假日，剛好要
去遠百買東西，於是走進了這間「八坂丼屋」嚐鮮。類似的丼飯店，在桃園開了許多，不
過由於老婆不喜歡生魚片這東西，所以比較少去吃。來到「八坂丼屋」，內用環境還可以
，佈置的有日式氣息。我們點了兩樣餐點，包括「炙燒海鮮丼」（200元）、「醬烤日本
星鰻丼」（260元），另加點一份套餐（100元），含醋物、沙拉、茶碗蒸及湯品四種。

有免費熱茶自己倒。

「湯品」係味噌湯。裡頭料比較好的是套餐附的，有兩片類似干貝的東西，還有多片香菇
，味道不差。另一種則是單點附贈的味噌湯，裡頭用料少，加有蒟蒻。

套餐內含的「茶碗蒸」，老婆說蛋味過重，我則覺得還不錯。用料也不差，蒸蛋嫩度夠，
底層甚至可以吃到幾塊雞肉呢！

「醋物」及「沙拉」算是開胃小菜。

點這道「醬烤日本星鰻丼」，主要是想吃吃桃園哪有好吃的鰻魚飯？因為截至目前幾乎沒
有吃到好吃的，可能也跟鰻魚短缺有關。無論如何，這醬烤日本星鰻丼係屬於星鰻，口感
軟趴趴的，我們覺得普普。至於醬汁，配上溫飯整體口味倒是還不錯。此外，碗中也放了
些許蔬食，如白蘿蔔、南瓜、香菇、小蕃茄、蛋煎等，增添許多色澤與層次感。

「炙燒海鮮丼」附有芥末及醬汁，這份生魚片海鮮丼均採炙燒方式處理，約4-5種海鮮生
魚片，生魚片吃起來一般般，沒特別驚艷。整體醬汁味道不是很重，須搭配碗中的醃漬品
一起享用提味。

整體而言，位於桃園遠百「八坂丼屋」，環境有日式風格，價位偏高，但畢竟是百貨公司
裡頭，單點160元起的丼飯附湯品及免費熱茶，倒是還可以接受。餐點方面我們覺得中規
中矩，吸引人再次消費的驚艷度稍低。


八坂丼屋（桃園遠百店）
桃園市桃園區中正路20號9樓
03-3345863
營業時間：AM11:00-PM22:00


本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/114160787



--

桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker


--