金山街中高價位精緻日式料理 鮨小月壽司 - 新竹

餐廳名稱：鮨小月壽司
地址：新竹市金山街193號
電話：03 666 9508
營業時間：
　週二－週日
　11:30 - 14:00
　17:30 - 21:00
價位範圍(每人)：500↑


圖多網誌好讀：http://goo.gl/gibwR0


以下純文字：


今天在金山街簽租約，晚餐還沒吃餓扁了就找了新租屋附近的餐廳

這家就在路口超級近 (話說新手村也太容易在任何時間買吃的，老公的減重目標不知何時
才能達成唉)(老公表示：咦有這種目標嗎?)

裝潢日式簡單典雅，第一個字中文念「奇」（查之前還不知道怎麼念XD）是日文漢字中「
壽司」的意思

對面是一家叫「包好吃」的麵/水餃店，不知如何下次來試試



應該是因為平日晚上，時間又比較晚了所以客人比較少但還是有兩三組人

店內座位不多，我們兩個人坐吧台位置

用餐環境乾淨明亮，氣氛很舒服



實在太餓了點餐超快決定XD
我們點了十貫的握壽司、500元的無菜單套餐"邀月"、還有小黑板上寫的干貝漢堡

這家壽司店的特色是"江戶前壽司" (跟我一樣不懂的人請看這篇的簡單解說XD)（網誌連結）

上網查新竹有江戶前壽司的好像就這家和另一家在南寮附近的「 隅田川日本料理 」

另一家好像也很厲害吶（流口水）





由於人不多，雖然是現點現做的也不會等太久

拍拍照聊個天就陸續上菜了~


套餐的沙拉，青翠清爽開胃，蝦子還滿大隻的耶

茶碗蒸超超軟嫩好吃的！料也好多好豐富

加上上面的醬汁 (應該是柴魚淡醬油之類的吧偏甜的醬) 好順口

是我此生吃過最好吃的茶碗蒸了~~ (有沒有這麼誇張XD)


生魚片新鮮厚實

咦看照片才發現右下那塊深色的是什麼我怎麼沒印象更沒吃到??!! (老公轉身吹口哨裝沒
事)


(套餐) 烤牛肉，上面是玉米筍的原貌嗎也太可愛！

然後烤牛肉的調味好香，外觀看起來還好但一口咬下有被味道驚訝到，口齒都留香了啊 (
邊打文邊吞口水)


十貫握壽司

瞧這華麗的擺盤！！！第一次吃江戶前壽司，

每吃一貫都淚流滿面啊（真的太誇張XD）


(套餐) 握壽司

這等美味再多來幾盤我可以~~ 看看這鮭魚雕紋好美啊師傅好強~~


干貝漢堡

最厲害的在最後面！！！看看這厚實的干貝和奢侈的海膽

甘甜柔軟但又口感豐富的干貝、加上海膽的鮮甜味與鮭魚子的鹹味

綠色的應該是紫蘇（吧？）增添了一些清爽感，用海苔包著一口咬下～～～～

這真的太奢侈了怎麼能這麼美味如果以後吃不到該怎麼辦啊～(抱頭)


(套餐) 餐後水果

上面的蜜餞又被老公快手快口一口就吃掉了

查了一下有人說是蘋果蒸過然後包紫蘇醃漬的蜜餞 (但老公當下吃完表示：嗯這什麼?)

(你是用吞的吧吃得出來是什麼才怪啦，我哪知是什麼因為
我沒吃到啊（╯‵□′）╯︵┴┴ )


這次的消費共1650，價位偏高但是好好吃啊偶爾奢侈一下ok的 (真的只有偶爾嗎?XD)

已收入口袋名單<3



話說金山街還有什麼好吃的或哪家雷不要踩可以推薦一下嗎:)




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