『hot7 新鐵板料理』。王品系列 - 台北中山區

圖文網誌版 http://celine1986love.pixnet.net/blog/post/29793045
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餐廳名稱：hot 7 長安東店
消費時間：2014/1
地址：台北市中山區長安東路二段78-2號
電話：: 02-25091277
每人平均價位：320

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純文字版

hot 7 ? 新鐵板料理
在地良食 鐵板飄香 ! 7道日式好料 美味上桌
去年開幕的hot 7，就位於公司旁，又得知是王品旗下的平價系列
非常的吸引我
不幸的是，每次播電話過去訂位，總是得到嘟~嘟~嘟~
再接通時，想要的日子總是訂位已滿
(最後，店員告知，可預訂一個月後的位置 ex:2/27，訂3/27的位)
在這年頭，誰能知道一個月後有沒有空啊~哀
就是如此，我是在12/24就訂了的位，才有今日的朋友假尾牙聚餐

都已經一個月前就訂位了，卻還只能訂到晚上第二輪的用餐時間20:30
看看上圖的人頭，是有沒有這麼搶手啊

飢腸轆轆的我早就決定好菜色
(其實也沒什麼好選，就選主餐跟湯品而已)
(菜單，請點此)

幸運的我們被安排坐在鐵板區
都已經來吃鐵板燒了，不能坐在鐵板區，感覺就好像演唱會不能坐搖滾區一樣

店內空間不大，難怪都訂不到位
室內的椅子很跳TONE的是綠色、紅色造型塑膠椅
感覺與石二鍋風格雷同

hot 7 所以共有七道日式好料
我覺得最特別的就是甜點 :銅鑼燒
看看製作過程，就覺得是一場視覺享受
製作好餅皮後，再擠上一抹紅豆內餡
實際品嚐，好吃好吃~畢竟難得可以吃到熱的銅鑼燒
而且內餡不甜，很讚啊，好想再吃ㄧ個

和風鮮蔬沙拉
一次品嚐7種在地新鮮蔬果，搭上客家桔醬
爽口開胃，醬料清爽好吃
鮮桔青梅冰?
桔汁梅汁調製而成，酸甜爽口
若再炎熱的夏天來上這一杯，真的是透心涼
而且非常大氣的給了好大一杯

左 山藥芡實排骨湯；右 和風牛筋清湯
個人認為，和風牛筋清湯很好喝，甘甜爽口，牛筋嫩到一個爆炸
而排骨湯相形之下遜色許多，有點無味，過於清淡

好康報妳知~.~
若你有花旗饗宴卡可別忘了提醒店員，會再多贈送一個茶碗蒸

此時，廚師已經認真的在為我們準備主餐囉
看那熟練的炒工，看了就好舒服

蒲燒鯛魚蒸飯；黃金泡菜
選用台南11號的在地好米，搭配蒲燒鯛魚
黃金泡菜是天然南瓜泥及大蒜入味而成
是一道濃淡搭配的絕妙組合
黃金泡菜好讚讚!!讓我大口大口的配飯，幾乎快忘了吃主餐

香蒜炙燒牛排
七分熟的牛排，不至於太生，又非常多汁好吃
一旁的蒜片，表現出色，超想叫他來碗白飯撲滿蒜片的啦

清炒鮮蔬(高麗菜)
非常普通之普通，就不多說了
[Celine寧說]
從開幕就想吃這間王品系列平價鐵板燒很久了
無奈，只能預約一個月後的座位
某天，終於狠下心訂了位，也如願以償了
問我會不會再回訪??
答案是:不會
因為除了主餐之外，其他的餐點表現普普通通(f就是家常菜)
而且價位320元，又要等...一個月

hot 7 長安東店
住址: 台北市中山區長安東路二段78-2號
電話:02-25091277
官網:http://www.hot-7.com/index.html
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00


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