『2009環島行』花蓮‧古早味‧豐春冰果店 - 花蓮

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By Gary
at 2010-06-01T16:30

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餐廳名稱:花蓮‧豐春冰果店

地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
電話:03-8651530

詳細圖文網誌:http://alina28.pixnet.net/blog/post/26208277

http://www.wretch.cc/blog/alina28/25104218


風塵僕僕的終於騎回到壽豐了,已經騎了一整天的山路,
加上天氣實在酷熱,讓我們馬不停蹄的衝回位在學校後門的租屋處,
一進門,我便趕緊打開冷氣好讓身體的熱得以稍稍緩解。

稍事休息後身體舒暢了頓時肚子也不爭氣的餓了起來,
吃些什麼好呢?我轉頭詢問東東。

這時我想起在壽豐火車站前的豐春冰,
還記得第一次吃甘蔗清冰時的那股驚豔感,
是我頭一回吃到那麼好吃的清冰啊!

『天氣好熱喔,先去吃冰好不好?』
『嗯好啊!在哪裡?』

說走就走,我們馬上下樓騎回壽豐火車站前,這家冰店就位於此。

曾經聽過在地花蓮人推薦過這家,
但也有老花蓮人說這家目前由第二代經營後味道早變了調,
已經不是他們心目中吃冰的首選。

由此可見這家冰店的歷史悠久,
但不管怎樣,店家名氣也逐漸傳開,
每當酷熱的午後時分店內生意總是很好。

店裡頭擺放著製作甘蔗冰的機器,
很多人都愛吃的甘蔗清冰是店家的招牌,
每天早上五點,將新鮮的甘蔗熬煮成糖水後放入機器內,
沒多久一碗好吃的甘蔗冰就完成啦。

除了甘蔗清冰之外,
任選兩種料或一種冰淇淋加甘蔗冰,一碗的價格是NT.50元。

冰淇淋一球是NT.20元。

既然都來了,當然要帶東東吃我愛的甘蔗冰。

他點了芋頭和紅豆兩種料。

我原本想點清冰就好,因為我愛的是清冰帶給我甜而不膩的口感,
不過後來想想還是吃點料也不賴啊!

我加了仙草和白木耳蓮子,清涼退火。

炎炎夏日來碗冰真是再消暑也不過了啊!

可能有的人會覺得一碗冰竟然要NT.50元實在太貴了,
況且才兩種料而已,東東吃完後也覺得頗貴,
看來下次還是純粹吃甘蔗清冰解解饞就好了吧(笑)。


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