「百分之二」綿密的鮮奶油著起司蛋糕 - 新竹

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By Linda
at 2018-01-02T22:30

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餐廳名稱:百分之二 2/100 CAFE
地址:新竹市北區石坊街14號
電話:03-525-4358
營業時間:13:30-21:00
價位範圍(每人):160-350
用餐日期:2017年11月
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詳細圖文好讀版: http://ayg3104.pixnet.net/blog/post/344847178
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圖文簡易版:https://imgur.com/3dkQ49m.jpg

說起新竹的甜點店,大家一定會提起一百種味道,各式各樣的派塔,加上鋪滿豐富的水果
,讓許多女孩都愛不釋手。

不過這次要介紹的是一百種味道的二店「百分之二」。

其實會來到百分之二也是誤打誤撞,因為安妮的朋友遠到來訪,想起曾經吃過的一百種味
道,想再回味派塔的香甜,安妮以為二店跟一店販售的甜點差不多,但印象中空間較寬敞
舒適,於是就來到二店,實際到訪才發現原來二店是比較著重於蛋糕類的甜點,不過品嘗
後依然是驚豔好吃唷!

百分之二位於石坊街,從西大路轉彎進石坊街會接過一座貞節牌坊,由於安妮到訪時已經
天色較暗就沒有拍攝了。

轉入巷子後不久,就可以看到一間亮著燈光的老宅,樸實的老房子外貌可是隱藏著美食呢


推開老木門,就是點餐櫃台,這裡每個人低銷是一杯飲料,假日限時用餐時間是90分鐘。
外帶飲料是半價優惠唷!

再往內走就是少女們驚豔的甜點櫃拉!每一種賣像都很好吃的樣子,實在是讓人難以抉擇
呀!

常溫蛋糕,核桃布朗尼、LEMON CAKE看起來好好吃呀!

樓梯後方就是一樓的座位

從二樓階梯拍下去櫃台情景,收拾得非常整齊乾淨。

來到二樓,分為兩個區域,座位蠻多的。

每個座位都有不同的風格,擺放著復古燈具,或是搭配簡潔的工業風色系家具,讓整個空
間活絡起來。

每個角落都擁有不同的性格,取決於來訪的每個人想挑選怎樣的位置。

這裡的茶水都是採自助方式,擺放的家具是老式的壁櫥,讓整個空間呈現古色古香,靜謐
的夜裡窩在復古老宅,吃著甜點與老朋友話家常,感到分外的有情調。

安妮到訪時已經是晚上了,天氣剛入秋,氣溫驟降冷颼颼的,當天在店裡看著頭上翻轉的
電風扇,也覺得蠻冷的,現在的四季,秋天的界線變得很模糊,彷彿剎那間從夏天變成冬
天了,冷得我們措手不及。

優雅的雙人雅座,著一盞小燈,底下還有放包包的籃子,好貼心。

很適和朋友一群圍著聊八卦。

安妮點的是伯爵茶起司蛋糕〈佐香草鮮奶油〉130元,一開始安妮還請店員不要放鮮奶油
,因為安妮不是很喜歡鮮奶油的油膩感,想減少一些熱量的攝取,但店員說他們鮮奶油是
自己做的,很細緻,問我要不要試試看!

果然,好險有嘗試,不然沒吃到這麼綿密的鮮奶油,就太可惜了!

冷冷的天氣,於是也點了熱飲,宇治抹茶牛奶160元,也是有細緻的奶泡,喝起來很順口


起司蛋糕有淡淡的伯爵茶香,輔佐起司蛋糕濃郁的乳酪,蛋糕體也非常扎實,不會過於膩
口,真的是讓人一口接著一口停不下來,默默就吃完了。

朋友點的是焦糖香蕉起司蛋糕130元,上頭也是有綿密的鮮奶油,蛋糕有淡淡的香蕉味,
也是很好吃唷!

朋友點的伯爵鮮奶茶160元,上桌竟然是一壺的,不是想像中的一杯,本來想說就是個一
般的伯爵鮮奶茶,沒想到打開蓋子竟然也有細緻的奶泡,所以喝起來不像一般鮮奶茶的口
感,反而更有層次感,冷冷的天氣喝上熱熱的飲品,真的很享受。

百分之二的甜點真得很細緻好吃,加上店裡的老屋氛圍,是個非常適合好友聚會的好處所


走出百分之二,才發現原來他的一店一百種味道,就在旁邊而已,只間隔了一個小巷弄。

不過我覺得二店的座位更多,環境更舒適,下次再來品嘗其他口味的甜點吧!
https://imgur.com/vnNgfSt.jpg

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安妮與沙小郭的旅行札記
http://ayg3104.pixnet.net/blog

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