URBAN Kitchen.爾本廚房 - 高雄

Kristin avatar
By Kristin
at 2014-07-29T23:51

Table of Contents



餐廳名稱:URBAN Kitchen.爾本廚房
地 址:高雄市鼓山區龍文街71號1樓
電 話:07-5534528
營業時間:11:00~20:00(周三公休)
價位範圍(每人):NT$250~300
鄰近捷運站:凹子底
------------------------------------------------------------------
心得:



【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/106113365



【自行搭圖文字版】
有鑑於友人問說為何近期寫的食記都是一次店
於是我決定



再來寫一家一次店 XDDDDDDDD
(被踢飛)

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015791
原本要約颱風假那天出來吃個早午餐,無奈風雨有點大,只好順延個幾天
這次鎖定的目標是擁有少女心的女生們很適合前往的一家餐廳:爾本廚房
為什麼是少女心呢?因為爾本廚房整間的色系以tiffany藍為主
搭上看似優雅的法式桌椅,是不是很適合擁有少女心的女生?
爾本廚房的位置算是鬧中取靜,隔一個公園便是熱鬧的博愛路
門口種著花花草草,看來這次颱風沒被吹走啊......(遠望)

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015794
門口的招牌也很有氣質,像歐洲的店家會懸掛的鐵製小招牌

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015812
一進店裡,其實空間算滿大的,雖已是用餐時間、店裡只有一桌客人
可惜的是窗簾半掩,浪費了美好的陽光
不過大概因為我們不坐窗邊,感受不到太陽的威力吧
但個人覺得爾本的環境很適合灑滿陽光
爾本的廚房不算開放式,料理食物主要在照片右後方的廚房
神奇的是當我們走出爾本,身上卻留著偏重的油煙味......
友人跟我表示:崩潰
明明是那麼夢幻色彩的用餐空間,卻在身上留了油煙味,天啊啊啊啊啊啊啊
這也是我們難得只待了一個半小時的餐廳(默)
有油煙味這點大大扣了分

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015818
店內一角

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015845
滿滿的tiffany藍,牆上掛著零零散散的插畫、動物油畫

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015872
另一邊則是可愛的鐵椅,雖然看起來很不牢固 XD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015998
調味料採自助式,鹹的辣的香的都有

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016019
不過正對著櫃檯的牆上掛了一台液晶螢幕,正播著美國影集(?)
那台電視的位置也很怪......說要給客人看嘛...又太高了
只是很不適合出現在優雅的環境裡(自以為)

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016046
更突兀的是桌上的水杯,就算是白的、它還是紙杯
就很像在油畫展上看到小朋友塗鴉般違和
既然已經裝潢成這樣,何不把細節做到完美?
哦,桌上的大水瓶則是提供檸檬水

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016058
我們四個人點了三個主餐,都升級為套餐,首先送來濃湯
濃湯感覺完全靠上面的香料提味,雖然喝起來也很濃沒錯

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016061
套餐的飲料,分別是英倫紅茶(NT$90)、陽光活力柳橙汁(NT$70)
套餐附的是NT$70的飲料,金額超過則補差價
神奇的是紅茶居然這麼濁......想說是烏梅汁嗎 XDDDDD
喝起來還算清爽就是

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016064
瑪雅巧克力歐蕾,NT$95
平常我不太喝餐廳的巧克力類飲品,這天不知道是撞到頭還怎樣就點了巧克力歐蕾
爾本的巧克力歐蕾超濃......如果愛喝巧克力類飲品的人別錯過
平常要喝到這麼濃的巧克力不容易啊!
於是我就被擊倒了。

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016070
紐澳良烤雞翅,NT$120
說起來爾本的烤雞翅輸The Bayou的輸慘了......
不過雞翅難烤也是事實,爾本的雞翅末端呈現有點酥脆、棒棒腿的肉又太乾了些

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016076
火焰薯條,NT$90
原本以為是很厲害或特殊處理、不然就是沾醬很特別的薯條
結果



就是炸薯條。
沾醬呢?
蕃茄醬 XD
重點是沒注意三明治會附薯條,等於這份薯條白點了,雖然三明治附的薯條數量不多

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016079
南方辣味培根佐白醬,單點NT$180
奶到一個爆炸,醬汁屬於濃稠型
麵條的硬剛對我來說剛好,就是中間還有點硬的感覺
雖然說很奶,但因為帶些辣味,倒是可以平衡一些

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016082
波隆納蕃茄蘿勒白醬,單點NT$170
爾本的蕃茄醬應該是我吃過的紅醬裡數一數二的酸吧?還有濃到一個不行的蕃茄味
吃了上列這兩道,可以確定爾本走的是重口味路線
說是波隆納,肉醬不是很明顯,大概蕃茄的味道太搶戲了
友人吃到最後很想加白開水進去稀釋

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016085
南洋椰汁咖哩雞,單點NT$190
神奇的是爾本有白醬、紅醬,卻沒青醬,來了個特別的黃醬
一般看到南洋椰汁咖哩雞應該是做成飯類的料理,沒想到爾本做成義大利麵
前幾口入口時,嘴裡帶些咖哩香,不過後面完全變成白醬。
不曉得是不是味覺已經熟悉咖哩的味道,越吃越像白醬......
雞肉的部份不多,吃起來有醃漬過

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016088
英式黑胡椒牛肉三明治,單點NT$190
這種黑胡椒牛肉是不是供貨商都同一個......友人吃了說好鹹
上次在浮力森林(原小王子)吃到的黑胡椒牛肉也是偏鹹
吐司內層抹了不少蜂蜜芥茉醬,搭上數量不少的生菜、蕃茄等
一直很好奇三明治用這麼厚想逼死誰 XDDDD
雖然說用力一壓可以稍稍解決這個問題,但可以做得比較適口嗎?

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016091
最後因為爾本現在有粉絲團按讚送冰淇淋的活動,於是來了三球口味完全不一樣的冰淇淋
分別是芒果、草莓、香草
好甜啊。


以餐點內容來看,爾本的c/p值真的不高,加上三款義大利麵味道都太重了些
也許只適合喝喝下午茶、吃個鬆餅
要吃正餐或brunch的話,我想能有更好的選擇
尤其發現踏出爾本大門的我們,身上附著油煙味

哦對了,爾本的咖啡有立體拉花
但不足以構成吸引我再次上門的條件 = ="



是否回流:☆一次店,因為口味不合不會再次前往
     --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!
     --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概不會太常去
     --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間
     --N次店,聚餐、約會、或偶爾想吃好一點時會想到這間


-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文

--

All Comments

Eartha avatar
By Eartha
at 2014-07-31T23:52
除了口味重一點,用品跟裝潢不搭,感覺其實不會太差...

台北內湖 Foodies饕客創意台菜

Odelette avatar
By Odelette
at 2014-07-29T23:50
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JrxZwpO ] 作者: pkza5267 (歐帝斯) 站內: Food 標題: [食記] 台北內湖 Foodies饕客創意台菜 時間: Tue Jul 29 23:08:37 2014 餐廳名稱:Foodies饕客創意台菜 消費時間:2014/7/ ...

宜蘭兩天一夜請益

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-07-29T23:32
一日在家閒閒沒事做,老妹跑過來跟我說他想跟朋友去宜蘭玩 想請我幫忙安排個兩天一夜的行程,身為一個好哥哥當然就義不容辭地答應啦! 不過問題來了!!! 我根本沒去過宜蘭幾次... 花了幾天的時間研究了一下宜蘭、羅東、礁溪、蘇澳 也用了google map稍微抓了一下時間,大概排了一下行程 煩請各位幫忙檢查一下 D ...

宜蘭文學館~超夯金城武廣告拍攝景點

Erin avatar
By Erin
at 2014-07-29T23:29
宜蘭文學館‧九榖咖啡茶館 地址:宜蘭市舊城南路縣府2巷19號(宜蘭設治紀念館旁) 電話:03-932-4349 圖文版:http://www.acarpblog.com/2014/07/blogger-4g.html 據說台東的金城武樹倒了,於是追景的點少了一個,阿不過目前好像在全力搶救中,還有 人說要 ...

【藍海新食感料理】龍潭地中海式建築

Donna avatar
By Donna
at 2014-07-29T23:23
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/106112309 前不久,某假日去我們開車去「九芎湖休閒農場」走走,從九芎湖的「鴛鴦池」開始走名 為「觀南步道」的山路,走了約莫近一個鐘頭,由於天氣熱,兩人就累呼呼的下山。原本 要去當地有名的 ...

中壢南亞萬坪公園雪納瑞的主人

Leila avatar
By Leila
at 2014-07-29T23:23
誰家的狗狗走失啦,昨天拾獲小狗狗,應該是走丟了 犬種:雪納瑞 年齡:應該不到1歲 個性:呆呆可愛可愛 拾獲地點:南亞萬坪公園 狗狗身上沒有任何裝備,也無晶片,請鄉民幫幫忙尋找主人 http://imgur.com/3NI6clC - ...