Texas roadhouse民生店 肋眼牛排好Juicy - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LGDR-ab ]

作者: william62600 (我叫阿豬仔) 看板: Food
標題: [食記]台北Texas roadhouse民生店 肋眼牛好Juicy
時間: Wed Apr 29 21:04:58 2015


餐廳名稱：德州鮮切牛排 Texas roadhouse民生店
消費時間：2015年/3月
地址：台北市松山區民生東路三段156號1樓
(捷運中山國中站，走路差不多十分鐘)
電話：(02)2718-3011
營業時間：週日至週四 11:00-22:00
週五及週六 11:00-23:00
用餐時間：2小時
消費方式：每人至少點任一份餐點，加10%服務費
可否刷卡：可
推薦菜色：烘烤地瓜加棉花糖、10oz 肋眼牛排 搭配 冠軍豬肋排(半排)
官網：http://texasroadhouse.com.tw/



看圖會流口水的網誌版：http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/60628702




肉食動物們注意了!千萬別在深夜看這篇阿~


Texas roadhouse是來自美國的連鎖牛排店

全球擁有四百多間分店

終於也來台灣展店~~~

嗜肉如命如我 當然要去朝聖啦!



鮮切牛排冷藏櫃 看得到的新鮮!

Texas roadhouse 所有牛排都是每日手工鮮切 (口水)

講究的朋友 也可以指定挑選喜愛的肉塊

每日現作的麵包 麵粉都是美國進口的 如此講究 給他拍拍



既然是美國來的連鎖牛排店 當然裝潢也是走美式風格囉


店內好多鹿頭啦 牛頭啦

整間店大量使用木頭佈置

濃濃的美式鄉村氣息

店內位置不少

但建議一定要先訂位啦 幾乎都坐滿滿的

就定位後 身旁的服務人員突然開始起身跳舞

頓時店內的氣氛更歡樂了 辛苦他們了!


桌上皆放有基本的調味料

不過餐點基本上都挺重口味了 對我來說無用武之地啦XD



還有放著好大一桶的蒜味花生 (無限吃到飽)

有種很豪邁的感覺


聽說美國都是直接把吃完的花生殼丟在地上 果然豪邁!!

花生帶有蒜香 口感蠻硬的乾乾的 ~~

我想我老媽可能會比較愛吧XD

五分鐘出爐一次的現做手工麵包 是Texas roadhouse的大賣點之一阿


一旁附的是蜂蜜肉桂奶油醬

如果不喜歡肉桂味道的朋友 就別沾醬就好囉 麵包本身無肉桂味的

單吃麵包也非常的好吃 口感十分扎實 越嚼越香

我愛死這個醬了!!!! 香濃肉桂味又帶有蜂蜜的輕甜 口味豐富有層次

重點是餐前麵包可以無限續喔!!

(來這絕對不用怕吃不飽啦）


德州辣味起司球 $250

大推這個前菜!!!好好吃ㄚ~~~

一旁附的是鄉村醬 就是淡一點的美乃滋的感覺

個人覺得不沾醬比較好吃

有別於一般的起司球 裡面還有墨西哥辣椒!!

入口除了濃郁的起司味外 還帶點墨西哥辣椒的嗆辣 非常的上癮

辣度算是小辣 敢吃辣又愛氣死的話 蠻推薦大家可以嘗試看看!! 推



牛仔繽紛樂 $130

主要成分是草莓雪泥、檸檬汁、蔓越莓汁

草莓果醬有點太搶戲了 導致整杯蠻像草莓果醬汁的感覺XDD 太甜了



薄荷檸檬汁 $130

服務小姐推薦的 (蠻喜歡那天幫我服務的小姐的!!!推薦都很棒喔)

我覺得挺不錯的 就是檸檬汁有涼涼的薄荷味

這邊的餐點都蠻重口味的 蠻適合這樣清爽的飲料



超份量組合餐 ─10oz 肋眼牛排搭配冠軍豬肋排(半排) $1230

(包含兩個配菜任選)


送上來時我和友人不禁驚呼了一下!!!

份量真的不小耶!!!!



可選擇兩種配菜 我們選擇 奶油玉米 、 烘烤地瓜

配菜一 奶油玉米


我跟好友都沒有很喜歡這個奶油玉米 覺得沒啥特色

不過玉米是頗甜的啦 真的超喜歡吃玉米的人再考慮!



另一道配菜就不得了!!!深得我心阿

配菜二 烘烤地瓜 (加棉花糖 +60)

您瞧瞧 這熱呼呼紅心地瓜 配上 烤過棉花糖

賣相整個超迷人 令人食指大動!!!

不用多說 光看就知道有多麼好吃XDDD

熔化的棉花糖搭上本身就很甜美的地瓜

本來懷疑是否會過甜過膩

一點都不會阿 超好吃的!!


地瓜烤的一級棒 吃起來好綿密超喜歡!!



當天服務人員很貼心的跟我們說

棉花糖配完了 覺的口味太乾的話 他會在幫我們刷上奶油醬

不過光是棉花糖所融化的糖液就很足夠我們配的了!!!完全沒這個隱憂



另一個讓我流連忘返的就是肋眼牛排!!!

點餐時 服務人員有跟我們說 Texas roadhouse的牛排比起外面的熟度會再熟一點

所以我就點三分熟啦!



上桌後服務人員會馬上幫我們切開

讓我們看看這個熟度O不OK

覺得這樣真的好貼心阿!


看看這個橫切面!!!!

粉嫩粉嫩 漂亮的粉紅色澤 讓我這個牛肉控非常興奮阿!!!

口感出乎意料的軟嫩、多汁

少部分肉略帶一點筋 不過挺好咬的!!!

為了這個肋眼和地瓜 我會再來的!!!



另一個主餐我選擇的是 店內很夯的人氣招牌 豬肋排


聽說這裡的豬肋排很厲害 還有得過獎的

的確 表皮的顏色真的是烤的很漂亮 油亮油亮的


不用很大的力氣就可以將骨肉分離

口感上肉質滋味還不錯 有充分入味 但沒有想像中的軟嫩

也許是期望過高 對這豬肋排是有點小小失望 個人比較愛肋眼!!



Texas roadhouse的豬肋排是很正港美式的口味

豬肋排上的BBQ醬汁走的是較甜的路線

強烈建議豬肋排兩人分食比較好 不然真的頗膩



巧克力布朗尼 $290


鹹食吃完 就要進貢另一個胃啦

熱呼呼的布朗尼 上頭放了香草冰淇淋 在淋上巧克力醬

經典又邪惡的美式甜點

口味一樣很美式 甜度是比較高的 連螞蟻朋友都覺得有點甜

份量非常驚人 兩個人吃差點吃不完XDDD



巧克力脆餅聖代 $290

送上來我們都非常驚訝 真的好~~~大一盆

嗚嗚 早知道就不要貪心了

我對於聖代本身就沒啥興趣 對我來說太甜啦!!就不多加評論了XD



不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ

愛吃美式餐廳的朋友 又多了一樣新選擇啦~

以我那天點的組合餐來說 兩個人吃到是飽到不行

整體來說 CP值還不錯喔

適合多人分食的地方!!


總評★★★★

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