Peter`s cafe澎湖最道地美式餐廳，夜生活 - 澎湖

圖文版：https://goo.gl/SeqrWy



--------以下正文----------

https://imgur.com/W7sHsaI

https://imgur.com/UsbFmtp

對於澎湖的印象是什麼呢？

零步調？輕鬆？又或者是水上刺激競技？

身為澎湖旅遊書 <澎湖有什麼好玩>的作者，常常流連澎湖不論夏天或冬天

沒想到在今年冬遊澎湖時

發現了一間美式的早午餐店還兼夜晚的social night club Peter`s cafe.


https://imgur.com/8b7hhyX



壁畫與裝潢都是老闆peter自己動手作出來的！！ 太厲害拉！


有仔細看嗎？ 燈架上還有放置尚未退休的衝浪板啊！ 這樣想去衝浪就直接取下然後關店



＊精緻西餐 ＆ 早午餐


這裡以前是做燒肉的，所以桌子還有燒肉的烤爐木盤

但在2018決定轉型做早午餐及延續西餐的部分

為什麼說是延續西餐呢？

因為最早的澎湖創始店--哈瓦那

相信在澎湖的朋友應該都不陌生

是相當道地的義大利西餐廳


https://imgur.com/LioT9qT


現在轉型成早午餐店依舊戰力滿點啊！ （圖為古巴三明治）


https://imgur.com/UM2s0ok


不得不說一下這 經典起司牛肉堡

漢堡的起司濃郁從肉上緩緩流下

生菜和炒到焦甜香的洋蔥

最後還有整顆漢堡的靈魂--- 六盎司大肉排！！


https://imgur.com/rDfQ9x3


跟手一樣大的肉排，淋上起司後真的超級邪惡的喔！

要來囉！！
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https://imgur.com/dqIP8Xo

啊啊啊啊太過份拉！！！！

但真的很滿足，吃一個絕對會飽，像我這種食量的也不例外！



https://imgur.com/dLs2APx


超級多汁的南方炸雞，咬下去噴汁，絕對不能穿太好的衣服啊，不然噴到會難過啊 XD



https://imgur.com/IFmcB0S



然而說到美式餐廳絕對不能少了焗烤流成河的經典法國先生啊

東西真的超級豐富的

主餐吃完後，我還點了一道炸物餐 -- 炸海鮮總匯


https://imgur.com/bw0ZLTZ


酥脆的澎湖海蝦加上澎湖肥美中卷以及旗魚

挖賽如果我住澎湖絕對每天來這裡受罪，當成慰勞自己一整天無所事事的獎勵



義大利麵＆比薩


剛剛說過這間店的前身是義大利餐廳

所以義式料理的強度固然不在話下，絕對是最專業道地的


https://imgur.com/xoSgg4P

Spaghetti製成的海鮮義大利麵，麵條收汁的程度恰到好處

清爽又超級道地，我敢說全澎湖應該找不到第二間如此好吃的義大利麵了吧


https://imgur.com/8NsLCfl


接下來是這間店的王牌 -- 義式拿坡里比薩

老闆用澎湖得天獨厚的玄武岩石板做成的烤窯

將手工發酵而成的渾圓麵團，灑上些麵粉鋪展而成

灑、捏、壓、拉、轉、翻、拋

最後鋪上西班牙番茄及比佛利起司，再結合當地的時蔬海鮮ex.小管、蝦仁

送進五百度的高溫烤窯中

麵團在窯中逐漸膨脹成型、起司也隨著頻率逼波舞動

不消幾分鐘後即上色完成

一道手工義大利拿坡里比薩粉墨登場


https://imgur.com/gq2lVUE

那個料及鮮艷的酌料，喔天啊

澎湖就算吃不到有名的義式連鎖餐廳也沒關係了

看起來等到大賣場蓋好後我就可以準備移民澎湖卡位退休了～～

真是太享受了拉！！！！





此外這裡也是澎湖夜生活首選！




如果錯過了早午餐時間，沒關係

當你看完花火節，從觀音亭走回來正愁不知道該往哪去的時候

就走來peter`s cafe吧！

享受義大利麵、比賽及炸物的時候

這裡還有調酒可以喝啊！！

這裡還有調酒可以喝啊！！

這裡還有調酒可以喝啊！！


靠做完早午餐又做夜場調酒是要逼死誰拉！

老闆peter以前就是台北天母有名酒吧的調酒師出身

所以調起酒來風姿卓越絲毫不遜色

這下子以後來澎湖又增添了一個夜生活的選擇拉～～～～

期待今年的世足賽，或許店內會有些活動也說不定喔～～



https://imgur.com/TBr8fmz

你們看，超有味道的吧！！

這個吧台和氣氛超讚的拉！！！

總之呢澎湖的朋友現在不用再跑到台灣吃

更不消出國就能享受到異國氛圍濃厚的美式暴力食物



這幾天店內也製作了一株由漂流木們組成的大樹

亂有氣氛的，今年有沒有可能成為網紅集散地呢XD

https://imgur.com/UsbFmtp




-----------店家資訊-----------


＊店家名稱：Peter`s cafe

＊營業時段：9:00 - 22:00

＊電話：06-9261058

＊地址：澎湖縣馬公市民族路47號

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