MixMatch的南非美食 @ 台北市松山區 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DqHo6Om ]

作者: oscar0726 (奧斯卡．七萬) 看板: Food
標題: [食記] MixMatch的南非美食 @ 台北市松山區
時間: Mon May 16 20:45:54 2011


　　餐廳名稱：南非美食 南京店
　　消費時間：2011/5
　　地址：台北市松山區南京東路五段66巷2弄5號
　　電話：(02)2767-4522


《照片很糊網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/oscar0726/5515985》


　　　　母親節家裡約吃晚上，但中午還是跟老媽出去打打
　　牙祭。這家南非美食開在家附近的小巷子也一陣子了，
　　一直找不到機會去吃。在新屋的本店似乎很有名，也屢
　　次在電視節目中看到介紹，本店的環境走寬廣的原野路
　　線，卻在台北市區開了間小小巷弄內的小店。

　　　　或許是母親節的關係，小小的店面高朋滿座，幸好
　　還有位子。點餐時老闆娘很熱情的來幫我們解說菜單，
　　講了各種菜色的由來和特色。南非自古以來被許多強國
　　給統治過，所以其實感覺不出來有所謂的「南非菜」，
　　而是各國料理混搭的一種複合式菜系。

　　　　雖然母親節他們有推出套餐，但適合三到四人。我
　　和老媽兩人實在吃不了太多，因此他們建議點個三道菜
　　差不多，於是就點了一份飯、一份魚和起司煲，並請他
　　們都做小份的就好。


　　【南非英式魚排佐國寶醋醬】

　　　　老闆娘不斷推薦，這是他們店裡的招牌，我們不點
　　好像也說不過去（笑）　但其實說穿了，就是英國常見
　　的Fish & Chips，只是他的醬料非常特別。老闆娘也特
　　別強調，這個醬料比魚排還要珍貴 XDD　

　　　　有別於通常的炸魚薯條是搭配番茄醬，這個醋醬是
　　用各種水果熬煮而成，酸酸甜甜的非常爽口。炸的金黃
　　的魚排外酥內嫩，加上醬汁也不會令人感到太過油膩。
　　加上薯條和其它蔬菜，一份大概可以兩到三人分食。



　　【德國起司鮮蝦煲】

　　　　我和老媽都熱愛起司，於是點了份起司煲。一端上
　　來就感覺的到起司在熱鍋裡滋滋作響的感覺，裡面的料
　　也非常豐富。不但蝦子給得很豪爽，還有馬鈴薯、洋蔥
　　和紅黃椒等等。感覺每口吃下去都是起司和澱粉的熱量
　　，卻還是忍不住一口接一口，不過飽足感也是快速的和
　　罪惡感一起席捲而來阿!!



　　【南非西班牙悶魚飯】

　　　　這道菜有點像是西班牙海鮮燉飯，卻乾了許多。裡
　　面加入了魚肉和煙燻培根，搭配番紅花上色後的米飯，
　　其實還滿香的。但稍微有點太乾，讓我都會去舀起司煲
　　的醬汁來拌著吃，不過也出奇的好吃。只是吃到後面真
　　的飽到喉嚨，剩三分之一把肉挑一挑就吃不下了。



　　【南非招牌檸檬汁　KALUKA】

　　　　老闆娘推薦的南非特產果汁，其實就真的是檸檬汁
　　啦，但裡面似乎有加了一些香料什麼的調味，無論是顏
　　色或是喝起來都和一般檸檬汁不太一樣。一邊吃著美食
　　時，配著酸甜爽口的KALUKA還挺解膩的。


　　　　老實說，兩個人就算只點三道菜還是有點太多了，
　　特別是老媽吃的不多。胃口越大，我的責任也越大。以
　　菜色的特別程度來說稍微有點小小失望，畢竟不是真的
　　南非菜啦（攤）　但以好吃程度來說，我還滿推薦的。
　　而且若想嘗試不同的異國料理，這裡也會是個不錯的選
　　擇，想想不用跑去很多間餐廳就可以一次吃到這麼多國
　　家的菜色，也是挺不賴的!!


　　over

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把妹無失手，大帥哥

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