餐廳名稱：溫德德式烘焙餐館 用餐時間：Apr 31th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市士林區德行西路5號
電話:０２－２８３１－４４１５
價位範圍：約400元
(美味度參考分數為8人平均值)
推薦料理：傳統德國烤豬腳: 8.0分 德式香腸綜合鍋: 8.0分
挪威鮭魚菠菜鳥巢麵佐白酒茴香醬汁: 7.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價6.8分，獨棟建築大方雅觀，午后庭院寬敞舒適
餐廳介紹: （以下文章由團長：大Ｆ提供）
溫德德國料理除了有從早餐、下午茶到正餐提供之外，隔壁的展示間還有販售美
味的甜點麵包，餐廳附有舒適的庭園，天氣好的假日午後非常適合悠閒地消磨時光。大份
量的豬腳和生啤酒廣受大家的推崇，如果肚子剛好很餓的時候這裡是不錯的選擇。
check point:溫德德式烘焙餐館用餐事項：
1.預定豬腳
烤豬腳事先預定可以避免上菜等候，訂位的時候可以一起預約喔！
2.另有午茶時段
下午茶從兩點半開始，可以體驗有趣的德式午茶風情。
推薦料理第一道:傳統德國烤豬腳 推薦度：75.7 % 美味度：8.0 價格：645
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_1
介紹--
喀嚓一刀下去酥酥的外皮應聲透了一個洞，豬腳能烤的如此薄脆實在好厲害。肉
質新鮮不說，它的皮實在太棒了，切下去的時候酥酥脆脆，吃起來會喀喀作響，皮肉相連
的那一圈更是不得了，嚼勁十足。或許這就是台灣人喜歡的味道。
ｂｙ 大Ｆ
評價--
豬腳烤得超脆，搭配濕度剛好的酸菜，非常讓人意猶未盡！─ 阿吉
豬腳外皮烤的相當酥脆，口感很棒。 ─ Calvin
豬腳肉咬起來有Q，不會煮的爛爛的。 ─ Orson
推薦料理第二道:德式香腸綜合鍋 推薦度：72.5 % 美味度：8.0 價格：420
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_2
介紹--
各種不同類型的德國香腸口感超棒，搭配美味又濕度剛好的德國酸菜，真的是完
美的組合！薯泥沾上烹煮香腸調和過的醬汁，吃起來不會太乾又增添薯泥的口感！
ｂｙ 阿吉
評價--
帶cheese的香腸醬汁濃郁，吃得讓人很享受。 ─ 大F
這道是這次最推薦菜色，可以嚐到差異性挺大的香腸， ─ Annie
但每一個口味搭配肉質都好吃。
飽滿扎實的口感。 ─ Cavin
推薦料理第三道:挪威鮭魚菠菜鳥巢麵佐白酒茴香醬汁
推薦度：71.4 % 美味度：7.8 價格：365
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_3
介紹--
菠菜麵條Ｑ彈有勁，醬汁濃郁味道十足，鮭魚新鮮加上烹飪火候得宜，使得口感
豐富，搭配橄欖及番茄變化口感，算是義大利麵中味道相當不錯的餐點，我會願意再點一
次或推薦給其他朋友！
ｂｙ 大珊
評價--
烹調的很好，鮭魚的香味跟麵條很相襯。 ─ 大F
麵本體嚼勁還算可以，味道也夠， ─ Annie
可惜沒吃出白酒加茴香的味道。
麵很彈牙，搭配醬汁很入味！ ─ Iris
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人400元(8人用餐)
用餐建議事項：
1.預定豬腳
烤豬腳事先預定可以避免上菜等候，訂位的時候可以一起預約喔！
2.另有午茶時段
下午茶從兩點半開始，可以體驗有趣的德式午茶風情。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
--
"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
--
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市士林區德行西路5號
電話:０２－２８３１－４４１５
價位範圍：約400元
(美味度參考分數為8人平均值)
推薦料理：傳統德國烤豬腳: 8.0分 德式香腸綜合鍋: 8.0分
挪威鮭魚菠菜鳥巢麵佐白酒茴香醬汁: 7.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價6.8分，獨棟建築大方雅觀，午后庭院寬敞舒適
餐廳介紹: （以下文章由團長：大Ｆ提供）
溫德德國料理除了有從早餐、下午茶到正餐提供之外，隔壁的展示間還有販售美
味的甜點麵包，餐廳附有舒適的庭園，天氣好的假日午後非常適合悠閒地消磨時光。大份
量的豬腳和生啤酒廣受大家的推崇，如果肚子剛好很餓的時候這裡是不錯的選擇。
check point:溫德德式烘焙餐館用餐事項：
1.預定豬腳
烤豬腳事先預定可以避免上菜等候，訂位的時候可以一起預約喔！
2.另有午茶時段
下午茶從兩點半開始，可以體驗有趣的德式午茶風情。
推薦料理第一道:傳統德國烤豬腳 推薦度：75.7 % 美味度：8.0 價格：645
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_1
介紹--
喀嚓一刀下去酥酥的外皮應聲透了一個洞，豬腳能烤的如此薄脆實在好厲害。肉
質新鮮不說，它的皮實在太棒了，切下去的時候酥酥脆脆，吃起來會喀喀作響，皮肉相連
的那一圈更是不得了，嚼勁十足。或許這就是台灣人喜歡的味道。
ｂｙ 大Ｆ
評價--
豬腳烤得超脆，搭配濕度剛好的酸菜，非常讓人意猶未盡！─ 阿吉
豬腳外皮烤的相當酥脆，口感很棒。 ─ Calvin
豬腳肉咬起來有Q，不會煮的爛爛的。 ─ Orson
推薦料理第二道:德式香腸綜合鍋 推薦度：72.5 % 美味度：8.0 價格：420
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_2
介紹--
各種不同類型的德國香腸口感超棒，搭配美味又濕度剛好的德國酸菜，真的是完
美的組合！薯泥沾上烹煮香腸調和過的醬汁，吃起來不會太乾又增添薯泥的口感！
ｂｙ 阿吉
評價--
帶cheese的香腸醬汁濃郁，吃得讓人很享受。 ─ 大F
這道是這次最推薦菜色，可以嚐到差異性挺大的香腸， ─ Annie
但每一個口味搭配肉質都好吃。
飽滿扎實的口感。 ─ Cavin
推薦料理第三道:挪威鮭魚菠菜鳥巢麵佐白酒茴香醬汁
推薦度：71.4 % 美味度：7.8 價格：365
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792#dish_3
介紹--
菠菜麵條Ｑ彈有勁，醬汁濃郁味道十足，鮭魚新鮮加上烹飪火候得宜，使得口感
豐富，搭配橄欖及番茄變化口感，算是義大利麵中味道相當不錯的餐點，我會願意再點一
次或推薦給其他朋友！
ｂｙ 大珊
評價--
烹調的很好，鮭魚的香味跟麵條很相襯。 ─ 大F
麵本體嚼勁還算可以，味道也夠， ─ Annie
可惜沒吃出白酒加茴香的味道。
麵很彈牙，搭配醬汁很入味！ ─ Iris
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人400元(8人用餐)
用餐建議事項：
1.預定豬腳
烤豬腳事先預定可以避免上菜等候，訂位的時候可以一起預約喔！
2.另有午茶時段
下午茶從兩點半開始，可以體驗有趣的德式午茶風情。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/847792
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
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