LDTG_CUPETIT 卡柏蒂概念甜點 台北_大安 - 台北大安區

Michael avatar
By Michael
at 2015-06-19T18:26

Table of Contents

用餐時間:2015.05.09.午 餐友:5人

餐廳名稱:CUPETIT 卡柏蒂概念甜點 完整食記請點這裡:http://goo.gl/2b8gl3

餐廳地址:台北市復興南路二段336號 電話:02-2738-7750

綜合評價:8.0分 價位:約310元

推薦料理:玫果華爾茲:9.0分
蘭姆爵士吧: 7.7分
草莓雲絮: 7.7

七年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 兔子

不是進口也不是經銷商,這是幾個台灣人創作的地到台灣品牌(雖然看起來真的不
像XD)。通常說到杯子蛋糕就會想到蓬鬆的海綿加上各式香濃奶油嗎?這家杯子蛋糕的基底改
為費南雪(Financier,做法有點像馬德蓮)的扎實基底,再以各式慕斯取代高熱量的鮮奶油
。除此之外也推出數種特色甜點,值得一嚐。


check point:CUPETIT 卡柏蒂概念甜點

1.內用只有一桌
坐8個人是極限。

2.必須預約
因為只有一桌,請務必事先預約。

3.外帶可。
其實是外帶為主的店。




推薦料理第一道:玫果華爾茲 推薦度:76.7 % 美味度:9.0 價格:110

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=533#d2913

介紹--

玫瑰花打入鮮奶油慕斯中,淡雅玫瑰花香與奶香結合很棒,上方以覆盆子果粒點綴
,帶出一抹酸甜味,另外根據簡介還有荔枝果泥與酒漬蔓越莓,這兩個部分可能我的那一口
沒吃到...但已經大大滿足了我的甜點心,難怪這個口味是招牌唷!

                       by Claire











推薦料理第二道:蘭姆爵士吧 推薦度:76.7 % 美味度:7.2 價格:110

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=533#d2912

介紹--

贈送的甜點,略略彌補了店家沒給機會加點江米藕的遺憾。也使人聯想到唐魯孫書
中描述會做生意的餐廳總在熟客帶新客上門時送上兩個敬菜,達到賓主盡歡的功能。


                       by Claire
評價--

外表很可愛,像是小小的提拉米蘇倒扣在杯子蛋糕上。有小郁
著微微酒味和餅乾的口感。







推薦料理第三道:草莓雲絮     推薦度:76.7 % 美味度:6.3 價格:110


http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=533#d2915

介紹--

是說店家連綿花糖都切成六塊也太厲害(好刀法!)。是新鮮草莓的味道!鮮奶油慕斯
很香濃,跟下面的巧克力費南雪挺搭的,可惜杏仁角變杏仁腳都沉在底下阿。


                       by 兔子

評價--


整體味道偏淡,不過中間有一層QQ的夾心,口感讚! Claire





本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★★ 適合情侶約會:★★★☆

適合家庭聚會:★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★★☆

價格划算 :★★★★ 美味滿意程度:★★★★ (就該價位而言)

服務品質 :★★★★★ 綜合評價 :★★★★

再次拜訪意願:★★★★ 推薦朋友意願:★★★★


本次消費金額(飲料另計):每人310元(5人用餐)

用餐建議事項:

1.內用只有一桌
坐8個人是極限。
2.必須預約
因為只有一桌,請務必事先預約。
3.外帶可。
其實是外帶為主的店。

近期餐友分享:

(秋吉串燒,青青餐廳,榮榮園,CUPETIT 卡柏蒂概念甜點 ...)


http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


六月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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和寂寞、忙碌、渺小無關

美好的食物是擁抱生活的大事,不解釋。

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Tags: 餐廳

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