[lalalajlion食勢動態]台北小銅板牛排 - 台北
By Heather
at 2009-01-22T13:54
at 2009-01-22T13:54
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: jlion (jlion) 看板: Food
標題: [食記][lalalajlion食勢動態]台北 中山 小銅板牛排
時間: Wed Jan 21 21:44:41 2009
店名:小銅板牛排
地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓(中山北路二段&錦西街口)
電話:(02)2536-7553
店家網頁:http://www.piecettes.com.tw
平均消費:300NTD
--------------------------------------------------------------------------------
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lion740822/23016771
案發經過:
之前在ipeen網看到ipeen網有在送小銅板牛排的口碑券,內容是買牛排套餐就送小牛排
一份。看一下小銅板的介紹,一開始以為是米其林評價的餐廳,但後來發現是說取自米其
林裡面小銅板物美價廉的意思來代表他們餐廳,據說他這家店的前身是鬥牛士,但是我也
沒吃過...無從比較。剛好,我又有我姊送我的七生有幸的特映會兩張票,是威爾史密斯
(will smith)威爺主演的。因此我就約了黃金一同分享。
愛評網口碑券:
一開始還沒留意以為是買牛排送牛小排,後來才注意到原來是牛排套餐,套餐等於是多
了199。不過這個券很快就被搶光了,看來他還是有他的魅力存在
用餐環境裝潢的不錯,以黑色調系為主,帶著一點時尚一點高雅,外頭有白色沙發讓你
等待帶位
(這張照片好像拍的沒啥重點...)
一開始服務生會幫你到一杯水,這杯水不是普通的水喔!!他裡面有水果的味道,但不是
檸檬,是洋蔥........就太怪了...,是水蜜桃!!!但是是溫水,黃金喝了覺得味道很怪
...
然後服務生滿親切的開始幫我們點菜啥的
於是我們點了 牛排套餐(內含 牛排+麵包+莎拉+前菜+湯+飲料+甜點)548NTD+小牛排
349NTD+10%服務費=603NTD 省384NTD左右
沒過多久
凱薩莎拉上了
凱薩莎拉算是我最喜歡的莎拉吧,我喜歡芝士酸甜的口感。裡面有四片又長又大的生菜+
一個不會死鹹的培根+一個溫的烤麵包條。凱薩醬在下面,所以可以沾著吃,味道冰涼口
感清脆滿開胃的喔~
溫烤大蒜麵包,還OK囉~不會很油就是了
焗烤生蠔
說實在話生蠔不大,這一顆約一個半雞蛋大,但是生蠔只有占裡面一半,幾乎就是大一點
的蚵仔了..另外一半是焗白醬加麵粉八,不過還好我也滿偏好此味的,可惜我覺得味道不
夠鹹...旁邊生菜就更沒味道了...(難道是我重口味!?...我愛吃辣的媽都愛這樣講我...)
酥皮濃湯上
這個還滿和我的胃口的,他的酥皮濃湯跟一般的不一樣喔,他的酥皮比較甜,口感比較綿
密扎實,撥開的時候不會到處都是碎屑,感覺出來真的是比較上等一點皮,又或許是他的
做法比較特別,但是配著湯吃真的不錯~
這張是攪拌後的畫面...
接下來是牛排
還有牛小排~終於該你們上場囉~
牛排&牛小排:內容物都差不多,紅椒+蕃薯泥+花椰菜 味道都還OK,不會讓你覺得不新鮮
,但是他們不是重點...所以也沒啥特別的,牛排跟牛小排標榜美國上等安格斯的牛肉。
以前情人節的時候,也曾經去超市買過安格斯的牛肉自己回家煎,但是自己並不常下廚,
搞得煎得半生不熟還拿去微波加熱....但沒想到除了味道淡一點外,事實上還不錯吃ㄟ
...他們的牛排味道沒有牛小排好,應該是說牛小排比較軟嫩符合七分熟可能是牛排煎比
較久吧...牛小排肉 有嚼勁,卻不會難以下嚥 油脂香,而不會油嘴滑舌(是這樣用媽??)
,味道鹹度適中搭配紅酒調醬,還有另外旁邊加的蘑菇醬喔(服務生會問你要黑胡椒還是
蘑菇另外加),牛小排真的不錯~安格斯的牛排果然名不虛傳喔~
甜點 焦糖布蕾
我祇吃一小口而已,味道不錯ㄟ~上面焦糖脆脆的,搭配涼滑的布蕾不錯不錯喔~
最後奉上一杯先葡萄柚汁喔~感覺應該是源汁八沒喝,但外表看起來像是源汁
對這家餐廳:滿分10
美味
便利性
價位
服務
創意性
評分
9 美味
7 便利性
8 價位
9 服務
8 創意性
餐廳屬性:小情侶慶祝系 這家的餐點跟氣氛都還不錯相對於他的價位來講還算划算的,
所以小情侶們若是想過個什麼節慶祝一下,可以哄哄女友說我帶你去mickeylin評價(仿米
其林)的餐廳喔~~義大利麵好像199NTD左右
之後:就去看了七生有幸,到了那邊才知道爲什麼我姐叫我六點一定要去畫位,人
實在太多了...威爺太威了拉~
不過這部片前半段真的是快無聊到睡覺...讓我有點擔心會打破閃靈俠的紀錄(我心中爛片
的紀錄),但是後來卻很感人,真的會讓人感動到,比散場趕人的時候還感人就是了....
--
我有趣的事情都在這..http://www.wretch.cc/blog/lion740822
人客來看看喔 網拍囉~http://go2.tw/rqj
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作者: jlion (jlion) 看板: Food
標題: [食記][lalalajlion食勢動態]台北 中山 小銅板牛排
時間: Wed Jan 21 21:44:41 2009
店名:小銅板牛排
地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓(中山北路二段&錦西街口)
電話:(02)2536-7553
店家網頁:http://www.piecettes.com.tw
平均消費:300NTD
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lion740822/23016771
案發經過:
之前在ipeen網看到ipeen網有在送小銅板牛排的口碑券,內容是買牛排套餐就送小牛排
一份。看一下小銅板的介紹,一開始以為是米其林評價的餐廳,但後來發現是說取自米其
林裡面小銅板物美價廉的意思來代表他們餐廳,據說他這家店的前身是鬥牛士,但是我也
沒吃過...無從比較。剛好,我又有我姊送我的七生有幸的特映會兩張票,是威爾史密斯
(will smith)威爺主演的。因此我就約了黃金一同分享。
愛評網口碑券:
一開始還沒留意以為是買牛排送牛小排,後來才注意到原來是牛排套餐,套餐等於是多
了199。不過這個券很快就被搶光了,看來他還是有他的魅力存在
用餐環境裝潢的不錯,以黑色調系為主,帶著一點時尚一點高雅,外頭有白色沙發讓你
等待帶位
(這張照片好像拍的沒啥重點...)
一開始服務生會幫你到一杯水,這杯水不是普通的水喔!!他裡面有水果的味道,但不是
檸檬,是洋蔥........就太怪了...,是水蜜桃!!!但是是溫水,黃金喝了覺得味道很怪
...
然後服務生滿親切的開始幫我們點菜啥的
於是我們點了 牛排套餐(內含 牛排+麵包+莎拉+前菜+湯+飲料+甜點)548NTD+小牛排
349NTD+10%服務費=603NTD 省384NTD左右
沒過多久
凱薩莎拉上了
凱薩莎拉算是我最喜歡的莎拉吧,我喜歡芝士酸甜的口感。裡面有四片又長又大的生菜+
一個不會死鹹的培根+一個溫的烤麵包條。凱薩醬在下面,所以可以沾著吃,味道冰涼口
感清脆滿開胃的喔~
溫烤大蒜麵包,還OK囉~不會很油就是了
焗烤生蠔
說實在話生蠔不大,這一顆約一個半雞蛋大,但是生蠔只有占裡面一半,幾乎就是大一點
的蚵仔了..另外一半是焗白醬加麵粉八,不過還好我也滿偏好此味的,可惜我覺得味道不
夠鹹...旁邊生菜就更沒味道了...(難道是我重口味!?...我愛吃辣的媽都愛這樣講我...)
酥皮濃湯上
這個還滿和我的胃口的,他的酥皮濃湯跟一般的不一樣喔,他的酥皮比較甜,口感比較綿
密扎實,撥開的時候不會到處都是碎屑,感覺出來真的是比較上等一點皮,又或許是他的
做法比較特別,但是配著湯吃真的不錯~
這張是攪拌後的畫面...
接下來是牛排
還有牛小排~終於該你們上場囉~
牛排&牛小排:內容物都差不多,紅椒+蕃薯泥+花椰菜 味道都還OK,不會讓你覺得不新鮮
,但是他們不是重點...所以也沒啥特別的,牛排跟牛小排標榜美國上等安格斯的牛肉。
以前情人節的時候,也曾經去超市買過安格斯的牛肉自己回家煎,但是自己並不常下廚,
搞得煎得半生不熟還拿去微波加熱....但沒想到除了味道淡一點外,事實上還不錯吃ㄟ
...他們的牛排味道沒有牛小排好,應該是說牛小排比較軟嫩符合七分熟可能是牛排煎比
較久吧...牛小排肉 有嚼勁,卻不會難以下嚥 油脂香,而不會油嘴滑舌(是這樣用媽??)
,味道鹹度適中搭配紅酒調醬,還有另外旁邊加的蘑菇醬喔(服務生會問你要黑胡椒還是
蘑菇另外加),牛小排真的不錯~安格斯的牛排果然名不虛傳喔~
甜點 焦糖布蕾
我祇吃一小口而已,味道不錯ㄟ~上面焦糖脆脆的,搭配涼滑的布蕾不錯不錯喔~
最後奉上一杯先葡萄柚汁喔~感覺應該是源汁八沒喝,但外表看起來像是源汁
對這家餐廳:滿分10
美味
便利性
價位
服務
創意性
評分
9 美味
7 便利性
8 價位
9 服務
8 創意性
餐廳屬性:小情侶慶祝系 這家的餐點跟氣氛都還不錯相對於他的價位來講還算划算的,
所以小情侶們若是想過個什麼節慶祝一下,可以哄哄女友說我帶你去mickeylin評價(仿米
其林)的餐廳喔~~義大利麵好像199NTD左右
之後:就去看了七生有幸,到了那邊才知道爲什麼我姐叫我六點一定要去畫位,人
實在太多了...威爺太威了拉~
不過這部片前半段真的是快無聊到睡覺...讓我有點擔心會打破閃靈俠的紀錄(我心中爛片
的紀錄),但是後來卻很感人,真的會讓人感動到,比散場趕人的時候還感人就是了....
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我有趣的事情都在這..http://www.wretch.cc/blog/lion740822
人客來看看喔 網拍囉~http://go2.tw/rqj
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By William
at 2009-01-23T23:35
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By Sierra Rose
at 2009-01-25T09:15
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By Mary
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