EISEN Bistro - 新竹

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餐廳名稱:EISEN Bistro
地址:新竹市民權路208號
電話:03-5350008
營業時間:12:00- 22:00
價位範圍(每人):約500-600

圖文好讀版:http://carolnsherry.pixnet.net/blog/

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據說EISEN Bistro是Table Joe的姊妹店,新竹怎麼那麼多姊妹店XD
不過兩家的風格完全不一樣,比起Table Joe大份量的漢堡、三明治和薯條,
EISEN的歐洲風格又更濃厚些,販售的品項也都是排餐、義大利麵等。
EISEN提供了多人分食的set供選擇,也可單點主餐再搭配套餐。
附上分享餐的menu。EISEN也會提供節日限定套餐,可以在粉絲專頁找到相關資訊。

因為是中午的關係,大家都剛起床無法吃太多,我們忍痛放棄多人set menu
我們也參考了這個menu做點餐,畢竟能放入這種set裡的一定多多少少是招牌呀!

布雷克炸海鮮:看起來份量不多,但其實炸物真的吃一點點就開始覺得飽,
適合多人分享啦!這道炸海鮮有鯷魚、蝦、花枝,外層裹了墨魚汁去炸,
麵皮不會裹太厚,外層薄脆口感,搭配內層魚肉軟嫩、花枝Q彈,
每一口都吃的到海物原始的滋味。店家有附上檸檬,
但因為食材新鮮,沒什麼腥味,直接吃就很好吃了!
旁邊的沾醬是帶有些微酸味的美乃滋,沾了再吃、完全滿足小學生口味的我

乳酪牛肝菌燉飯淋松露油:點餐時選擇把米心煮軟一點,
不知道是否因此而讓米飯跟湯汁燉得更久了,湯汁收得很乾淨,
每一粒米都吸飽野菇的香氣,還有起司與松露調和而成的醬汁,
搭配脆脆的節瓜跟玉米筍,是非常非常推薦的一道燉飯!
然後上面的起司片被我直接拿起來當餅乾吃掉了

其他朋友點的主餐是羊肉醬帕馬森起司寬麵、紐約客牛排與苦花酒梅花豬,
都是一致好評唷!尤其是豬肉嫩嫩的很好入口,默默在心裏記得下次來要再點

巴黎泡芙:對於有卡士達醬的甜點,本身是非常沒有抵抗力的,
配上另一個無法抵擋的草莓,從外觀就直接先征服我了啦
酥脆的泡芙搭配綿密的卡士達醬、濃厚甜蜜的卡士達再搭配酸甜莓果,
我跟朋友三兩口就完食了。直接榮登今年最好吃的泡芙!再訪必點

此次用餐平均一人$500- 600左右,EISEN單價偏高,
但整體的用餐氛圍與餐點的味道都很棒,是會想要再訪的餐廳喔!

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All Comments

Una avatarUna2016-02-26
同老闆開的當然姐妹店囉