Demon.L 美式餐廳, 高cp值工業風運動酒吧 - 台北

※ [本文轉錄自 HsinYi 看板 #1Lh6eEXd ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: HsinYi
標題: [廣宣] Demon.L 美式餐廳, 高cp值工業風運動酒吧
時間: Mon Jul 20 11:24:59 2015


　　店　　名 > Demon.L 美式餐廳
　　地　　址 > 臺北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
　　電　　話 > 02-2767-9595
　　營業時間 > 11:00-23:00
　　消費方式 > 加收 10% 服務費, 免費 wifi, 用餐不限時
　　官方網站 > http://demonl.com.tw/

　　部落格完整圖文版 > http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42606653


每次去信義區幾乎都是為了看電視或逛百貨公司,
若説要找餐廳吃飯, 總是沒個頭緒,
而就在之前去吃樂子咖啡時,
發現市政府站1號出口那條巷子,
似乎慢慢變成了新的美食戰區, 默默開了不少餐廳...
突然多了很多選擇,
而這篇要介紹給大家的,
就是才開幕一個月, 但生意已經相當不錯的 [Demon.L 美式餐廳]!

[Demon.L] 的位置在巷底, 很接近松隆路了。
前往餐廳搭捷或騎車都挺方便,
若是開車, 單行道裡不好停, 最近的市府轉運站停車場。

黑色系新穎的外觀, 還蠻好找的喔,
遠遠就看到那紅色小惡魔的招牌...
是否有人和站長一樣, 對於 Demon 後加了個 "L" 有點好奇?
詢問之後, 原來也就是老闆的英文姓氏是 L 開頭而已啦哈哈哈哈

/

店內走 LOFT 工業風, 石磚牆加上金屬支架和吊燈,
我特別喜歡他們選用的木桌和藤椅, 很有質感!
小缺點是裡面的燈光較暗,
氣氛很好, 但喜歡拍照的人要費點心了...(我就沒拍得很好啊, 對店長有點不好意思了)
而店裡的桌數不少卻不擁擠,
連同吧枱的座位, 容納 50 人應該是沒問題的。

[Demon.L] 就如一般美式餐廳,
提供了各式開胃菜、漢堡、三明治、主餐、沙拉、各式飲品,
另外因為設有酒吧又是走運動餐廳風,
所以也提供了現榨生啤酒、品牌啤酒和調酒...
另外這裡沒有甜點, 不過倒是有鬆餅的選樣, 算是挺特別的。
目前的菜單還是暫時的, 日後會推出附照片的新菜單,
所以我就沒有特別拍了...

接著就為大家介紹我們當天的用餐內容啦!
我們是五位朋友一起前往,
以下內容是有稍微多了一點...
不過實際價格也一個人約莫 $500~600, 算是美式餐廳的一般價位喔!

/

開胃菜 惡魔火味三併
開胃菜當然要點組合才划算啊!
Demon.L 最超值也是唯一的三併組合,
一次可以嚐到烤起司馬鈴薯皮、水牛城辣醬雞翅、酥炸花枝圈... 很適合多人享用!
烤起司馬鈴薯皮是以帶有一點厚度的馬鈴薯皮烤得有點焦加,
加上蛋黃醬和 cream 起司, 再以碎培根點綴...
雖然有點 heavy, 可是相當好吃喔!
水牛城辣醬雞翅(Buffalo chicken wings) 也就是我們常說的紐澳良雞翅,
辣醬包覆了整個雞翅去烤, 吃起來挺過癮;
而酥炸花枝圈則是外酥內Ｑ彈喔!


開胃菜 墮落天使
因為使用了兩種雞翅, 所以就稱為"墮落天使"了,
和惡魔也有異曲同工之妙, 店家命名也是挺用心的哈哈。

兩種口味就是前面三併也有的水牛城辣醬雞翅,
以及我個人覺得是 [Demon.L] 招牌風味的傑克丹尼爾醬雞翅,
傑克丹尼爾醬是使用傑克丹尼爾酒調配出來的獨家 BBQ 醬汁,
(Jack Daniel's, 號稱地表最強威士忌)
吃起來有點像是蜜汁, 但是很有層次的甜, 帶有微微的酒香,
但口味重度更甚水牛城雞翅喔!
我個人是相當喜歡... 04.jpg

原本想還點 [Demon.L] 的招牌"傑克丹尼爾碳烤豬肋排",
不過這道得要事先預訂才吃得到,
所以只能扼腕 say sorry, 吃吃傑克丹尼爾醬雞翅過過癮了...
如果沒想要雙拼, 也是有單獨口味可以點喔。

兩道開胃菜還都附上美國芹菜段和不同風味的沾醬,
而雞翅附的是藍紋起司醬, 可以沾著吃, 清爽順口之餘也十分解膩。


沙拉 彩虹醬沙拉
來美式餐廳不能只吃肉, 記得也要點份沙拉來平衡一下!
[Demon.L] 的三款沙拉感覺都很精彩,
朋友則是選了"彩虹醬沙拉"。
新鮮生菜搭配新鮮鮭魚、碎培根、巧達起司、番茄丁、切片紅椒,
整個配色就超級豐富, 光看就很令人食指大動!
好吃程度更是不用說囉~
而醬料搭配的是三種當季水果醬,
當天吃到的應該是草莓、芒果和杏桃一類的
(杏桃是猜的, 我們都吃不太出來, 只覺得有優格味)
但因為都是甜的水果醬, 加不加這個就隨個人喜好了。


漢堡 夏威夷龍捲風漢堡
漢堡是 [Demon.L] 的強打之一,
店長很推薦他們的"惡魔之懲漢堡", 送餐時也特別讓我看了一眼,
確實是相當豪華, 雙肉排很驚人!
但其辣度聽說非常驚人, 而且只能多不能降,
站長我在吃辣界就是個遜咖(韓國室友都説我的口味是 baby level 哈哈哈)
所以自然是對這"惡魔之懲"謝謝再聯絡了~

不過這個"夏威夷龍捲風漢堡"也不差喔!
美式現烤精選牛絞肉, 做出來的肉排超級厚!
搭配鮮甜炸蝦、新鮮蘿美生菜、番茄切片、烤洋蔥絲及烤鳳梨片，再淋上起司醬,
整個也是很豐富,
炸蝦就有兩三隻, 都是用新鮮蝦仁裹料去炸的, 可見其誠意,
吃完真是很想大喊: 啊~囉~哈~~


三明治 碳烤牛肉起司三明治
這個三明治我也很喜歡,
麵包使用的是帕瑪森起司麵包, 本身就鬆軟而香氣十足,
中間夾料使用現烤牛肩肉, 伴以洋蔥和黑胡椒,
份量還不少, 嚼起來很香, 再搭配新鮮蘿美生菜、番茄切片,
一樣淋上瑞士起司醬, 立馬和起司麵包成了二重奏...
整個就超級可口!

漢堡和三明治也都有附薯條 (好多薯條啊~)
如果想要有點變化, 也可以加價升級~


主餐 惡魔&天使起司奶油寬麵
主餐類有牛排、魚排、豬肋排和三款義大利麵,
我們選了這奶油寬麵。
[Demon.L] 在使用起司和奶油真的沒在手軟的哈哈哈
整個麵很濃郁,
而使用寬麵也多了些新鮮感,
裡面加了嫩雞胸肉、天使蝦、紅椒絲、白酒,
最後還撒上帕達諾起司絲和一些辣粉, 整個層次也很豐富...
不過點這道一定要儘早吃,
否則冷氣一吹, 口感就有點差了喔!


奶昔 草莓優格奶昔
飲料我選了草莓優格奶昔,
奶昔一向是我的心頭好, 這杯表現也不差,
不過甜度稍稍高了一點 (但最後還是喝到見底啊哈哈哈)


現榨生啤酒 精釀蜂蜜生啤酒
朋友選了精釀蜂蜜生啤酒,
當天正好有買一送一的活動, 他也就喝了兩杯哈哈!
雖然我騎車不喝酒, 但能讓朋友喝到第二杯, 我想應該也是很不錯的喔~


鬆餅 焦糖蘋果鬆餅
就算吃得再飽, 最後一定要用個甜食來 ending 呀是不是!?
不過朋友説在美式餐廳吃到鬆餅蠻妙的,
但鬆餅應該也算美式的吧? 不違和不違和~

鬆餅不是蓬鬆的那種,
而是烤到有點脆度, 還蠻紮實的,
鋪上圈蘋果切片, 擠上鮮奶油, 再淋上焦糖醬,
整體風味還不錯,
但私心覺得如果是已事先煮過的肉桂焦糖蘋果, 應該會更讚!
(是否太貪心了? 哈哈哈哈)

/

以上就是那天的用餐內容啦!
整體來説 [Demon.L] 是還蠻具水準的美式餐廳,
不過就如果他們的店名 Demon 惡魔,
一路吃下來會覺得食物的口味都是比以往吃到的重一些,
真的是很美式呢~~
不過重口味的、嗜肉的朋友應該會非常愛就是了!
我們就都吃得好擋, 酒飽飯足, 最後都有點放空了哈哈哈哈

--