Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店 - 新北雙和

=====================================
店名：Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
地址：永和市安樂路202號(四號公園旁)
電話：(02)8660-1887
價位範圍：$36~$75
營業時間：PM 3:00~PM 10:00 週一公休
=====================================

圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/nidisecret/7879511


上網看到了咖啡大叔的噗浪噗了這間，讓我相當好奇，打算找個時間去瞧瞧。
剛好今天有空，就跟朋友兩個騎車去找了一下。店的位置位於四號公園附近
，其實大概就在E61的旁邊而已。

店內Menu，種類蠻眼花撩亂的，目前店內似乎只有賣列日鬆餅，還沒開始賣布魯
塞爾鬆餅。然後邊看這個Menu就覺得右下角那個光頭佬很可愛，就在點完的時候
老闆娘就說稍等一會，她請她們的師傅出來烤鬆餅。

看到師傅我就快要大笑了～XD 原來那個可愛的圖案就是鬆餅師傅阿！
而且店內一整個就走粉紅色系(當天相機沒調好，拍起來有點暗，不然店內燈光還蠻亮的)
朋友還說師傅有點像摔角選手，不過師傅一開口講話真的是個斯文人耶，然後看到他做
鬆餅跟處理食材的時候，一整個斯文又認真，想必他的內心是個溫柔人阿XD

由於鬆餅是現烤，大約要等個四分鐘，就在等待的同時看到這張講解列日鬆餅的由來。

冰箱內裡面放了一些鬆餅上面要放的配料，那一瓶一瓶的則是果汁，詳見Menu


右邊那兩台機器就是在做列日鬆餅，左邊那兩台則是做布魯塞爾鬆餅(其實就是一般我
們在台灣吃到的那種鬆餅)。


我點的是L05:
香蕉+巧克力鮮奶油+焦糖+核桃片+薄餅脆片 60大洋
這種鬆餅其實蠻少見的，在台灣大概就是吃布魯塞爾鬆餅。這種鬆餅的口感吃起來就是一
整個香跟脆，跟一般的鬆餅口感蠻不同的，有點像是餅干的脆。店裡會給一個類似吃手扒
雞的塑膠手套，還有一隻叉子跟湯匙。不過我覺得應該弄隻刀子會比較方便吃一點，雖然
其實用叉子就大概能夠切開他了～

朋友點L09:
草莓+鮮奶油+焦糖+巧克力醬 60大洋
端上來還蠻漂亮的，我想女孩子看了還蠻喜歡的～朋友的感想跟我差不多啦，都覺得還蠻
不錯吃的～不過兩個人更想要吃吃看布魯塞爾鬆餅，感覺也很棒～不過夏天我覺得下次可
以點有加冰淇淋的應該會很涼快

這間店離四號公園蠻近的，有興趣的朋友可以去嚐嚐看，畢竟在台灣真的還挺少賣這種鬆
餅的，還可以去E61順便外帶一杯咖啡，配上鬆餅應該會是不錯的選擇！

--