[食記] 三訪蟹閣日本料理 - 台北大同區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: kenzo0228 (totti) 看板: Food
標題: [食記] 三訪蟹閣日本料理
時間: Tue May 9 15:43:22 2006


餐廳名稱：蟹閣日本料理

地址：南京西路316號

電話：2556-0824

今天去坐在吧台和吳師父聊天 聊了快三個小時

發現吳師父真的是一個非常好的一個人 不論是對料理的堅持還是做人方面

吃飯之餘也得到很多海鮮常識 同時也很像和朋友聊天吃飯的感覺

吳師父也一直希望將好的料理提供給每位客人

師父今天共出了

鯛魚握壽司*1

紅甘肚握壽司*1 切的超大塊

真鯛握壽司*1

黑鮪魚握壽司*1 還不錯

台灣紅蝦握壽司*1

真鯛肚握壽司*1 這道很特別 是今天最滿意的一道 口感超Q

中卷握壽司*2 沒有上次小卷好吃

涼拌中卷頭

玉子捲*1 裡面還加了洋芋片 很有創意的一道菜

玉子握壽司*1

涼拌魚皮

這樣共550 我個人覺得是物超所值的價錢 希望大家能支持這樣用心的店



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「菩提本無樹，明鏡亦非台；本來無一物，何處惹塵埃」

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