帝王生魚片 - 苗栗

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因為就學及就業的關係，
我長期住在台北，
加上熱愛日本料理(尤其是生食)，
我幾乎把台北的平價日本料理都吃過，
有時假日也會南北闖蕩就為了覓食。
這其中遇過使人不禁落淚的美味，
也有普普通通的，甚至差強人意的，
但都沒有帝王讓我吃完後有種
「我在幹嘛？廚師在幹嘛？
為什麼我要踏進這家餐廳」的茫然感。

題外話：截至目前為止人生中
最幸福的時刻就是在沖繩海鮮市場
吃到的新鮮漁獲，讓人上天堂啊!
現在日幣又更便宜了建議大家快去!
這樣一盤折合新台幣700左右
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雖然吃了極多的日本料理，
不過我沒有因此而把嘴巴養的特別刁，有些美食主義者無法接受的爭鮮
我倒是常客，所以苗栗在我大學時
好不容易有了爭鮮，我真的很開心，
寒暑返鄉不必再為了祭五臟海鮮廟而苦惱。

直到今年某日下班後開車回鄉，
時間已不早讓我們錯過了爭鮮，
突然想起塵封已久的口袋名單—
帝王生魚片!二話不說，驅車直奔。

點了什麼、進食的鬱悶就不提了，
只能說這是我此生吃過
最不知所以然的生魚片相關料理，
不論是生魚丼、握壽司或其他，
我們點了一桌，整餐下來唯一能稍微
安慰自己的依靠只有魚湯，
其他的，難吃二字不足評之。
(秉持節省本性，我鮮少說食物難吃，台北的50元便當我都覺得不錯哈)
握壽司的生魚片刀工差，薄可透光，
收尾軟爛不齊，醋飯過酸過硬，
我曾經懶惰將未加熱的冰冷隔夜飯
直接倒進熱湯拌著吃都美味過數倍，
而生魚丼就是一樣的東西裝進碗內。

我很少上網發表與食物相關的評論，
這次是想要做善事，
讓可能有嘗試念頭的鄉親把錢省下來，
另外最近剛搬回苗栗定居，
想請同是日本料理愛好者的鄉親
推薦愛店名單，在此謝過各位。

同場加映一早逼死人的料理們
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