嘉義.宣信街老王麵店 - 嘉義

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※ 引述《larle (岌岌可危)》之銘言:
: 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
: 餐廳名稱:老王麵店(名片才有店名)
: 詳細地址:嘉義市宣信街224號
: 電 話:05-2241520
:   營業時間:15:30~19:30, 週二、三公休
: 消費日期:2015年/2月
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: 心得:
: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/86004829
:   收到推薦這位在宣信街上的小麵店,有著令人驚豔的滷味。罹患
: 公休命格的我在撲空幾次後,總算成功訪得。
:   興高采烈地要碗乾麵,卻見到幾被掃光的滷味鐵盤。看看時間六
: 點多,想不到才營業三個多小時滷味便近售罄,只好哀怨地拿走最後
: 兩根香腸。幸好拿得早,因為再進來的客人發現連香腸都沒得點時,
: 表情比我還哀怨,更不論後面湧進的撲空客群有多驚人。
: 乾麵 30元 香腸 30元
:   乾麵可選擇是否加麻醬。麵條為寬扁麵,口感較軟。麻醬看來濃
: 郁,但芝麻香嚐不太到,主要反而是股微鹹,不知是調味而得還是其
: 它。
:   乾麵有免費附湯,大抵是加了青菜的煮麵燙料水,免費不強求。
: 倒是桌面上有罐透明調味料,不知是否為米酒,令人好奇是否是要添
: 入湯裡提味的。
:   香腸滋味迷人,肥瘦相兼,微甘不過又似帶點酒香,十分順口。
: 香腸能有這番表現,鴨翅鴨頭等滷味定是強項,沒嚐到實在扼腕。
:   光憑香腸的水準,就讓人想為了它的滷味再次前來。只是以這般
: 搶手度,多半五點前便得就座,否則只能徒呼負負。
: 延伸閱讀:
: 嘉義市食物地圖總整理
: http://blog.yam.com/larle/article/75700553
年前回娘家聽到媽媽說了一個不好的消息
聽說煮麵老闆(弟弟)因為感冒過世了
唉!人生真無常
從小吃到大的麵店就此劃下句點!
那份回憶只能留在心中了


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All Comments

Andrew avatarAndrew2017-02-06
呃..不要啊...QAQ
Iris avatarIris2017-02-08
Q Q
Yedda avatarYedda2017-02-10
RIP
Liam avatarLiam2017-02-11
rip
Yedda avatarYedda2017-02-13
R.I.P
Madame avatarMadame2017-02-15
R.I.P
Hedda avatarHedda2017-02-17
從小吃到大的說,很喜歡他們的麻醬麵和滷味......R.I.P....
Kumar avatarKumar2017-02-19
也是從小吃到大,最愛麻醬麵、餛飩湯....R.l.P
Connor avatarConnor2017-02-21
超難過的...完全無法相信
Ethan avatarEthan2017-02-23
天哪!從小吃到大的好滋味QAQ
Adele avatarAdele2017-02-24
R.I.P