十三街拉麵 - 花蓮

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自從上次吃完三國一餐廳的拉麵後，
就一直很期待花蓮有沒有其他家好吃的拉麵，
上次無意間路過這家，看外觀感覺還不錯，
今天就約了朋友一起去嚐鮮！

味噌豚骨拉麵

這是朋友點的，我喝了一口湯，很清淡爽口，連不喜歡味噌的我竟也覺得好喝。
據朋友描述，肉有嚼勁但不老硬，而那顆黃金滷蛋，朋友吃了後說：快升天了！
（有沒有那麼誇張..）


泡菜鮮魚拉麵

湯頭有濃濃的泡菜味，辣中帶酸，而且也很甘甜，愈喝愈順口。
泡菜還不錯，中辣微酸，我覺得再酸一點口感會更棒。


魚肉份量不少，口感鮮嫩，另外還有一些魷魚，QQ的也不錯。
最後說說它的麵條，是較易吸湯汁的白麵，可是口感太軟，缺少彈性！

整體而言，用料豐富，湯頭也不錯，麵條算是美中不足的地方，有點可惜了！

MENU

主要是麵類，另外還有不少小吃、小菜可供選擇，價錢一般。

目前在花蓮吃過的拉麵有京郁、香人、和風豚骨、三國一，以及十三街，
個人覺得和風豚骨拉麵的湯頭濃郁香甜，最好喝！
而三國一的麵條跟叉燒肉，口感、味道最棒！
但這兩家的似乎比較沒名氣，讓我有點訝異！

地址：花蓮市復興街69號（暹邏隔壁）

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