岩冰泡菜鍋(外送版之蕭業雯來了) - 台北內湖區
By Enid
at 2009-01-08T23:20
at 2009-01-08T23:20
Table of Contents
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24438666
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話說公司外賣不是第一次叫臭臭鍋這類的午餐了
但通常不是過鹹,再不然就是沒味,要不然就是料少根本吃不飽
不過今天叫的岩冰我自己是覺得沒有上述的問題
就分享給各位鄉親參考參考 :P
整體來說料的份量很足,相信第一張照片就可以看出端倪了
其他同業泡菜鍋所會加的東西岩冰也都有
但份量吃起來彷彿就是再多一點點的感覺
我吃到的蝦子因為前面鬍鬚觸角那些的不見了
視覺效果就變小了 XD
不過蝦肉堪稱新鮮,且其實也不怎麼小尾
貢丸在泡菜鍋業界裡頭算是一般大小
雖然沒有像貢丸湯的那麼大,但是口感還不錯紮實
不是吃起來會鬆鬆散散感覺密度很低的那種貢丸
豆腐口感軟嫩,加上泡菜底的湯頭還不錯鮮甜(但不辣)
對我這種不吃辣的人來說配著湯汁咬豆腐感覺還挺幸福的 XD
一開始以為泡菜鍋大概就是豬肉加一些亂七八糟的東西,了不起多隻蝦子好了
沒想到跟 金龍路內湖路口的鍋燒意麵 一樣包山包海,開始出現海鮮… XD
想說有火鍋餃類又有花枝已經是極限了
結果又給我吃到蛤仔,雖然小小又只有一個,但誠意很夠啊 XD
然後又吃到個蛋…哈哈,看樣子也包天上了(雞是鳥!XD)
講了那麼多,其實這些都不是讓我覺得最值得的地方
最值得的地方是…有附冬粉和白飯!XD
常叫外送的鄉親,特別是男性
應該都會經常覺得臭臭鍋類的午餐吃一吃沒多久下午又餓了
不過岩冰因為又有冬粉又有白飯
飽足感撐到傍晚應該不是問題 :P
不過飯冷冷乾乾硬硬,我想既然是叫外送這也沒什麼好挑了 XD
好啦我知道白飯跟冬粉沒多少錢
可是沒有附的店家可是一堆啊 XD
醬料水準很普通,有沾和沒沾我個人認為差別不大 XD
因為我只吃了泡菜鍋所以也只能介紹泡菜鍋
湯頭辣度大概就只有舌尖會覺得刺刺的,然後泡菜的甜味有溶進湯裡頭
整體上來說算是有辣香沒辣感,然後湯甜甜的這樣
不過豬肉是真的有點少,不知道是不是其他料太多的關係 XDD
以下為店家留在公司的菜單,也順便張貼出來給大家參考
個人覺得以外送來說算是個還不錯的選擇 ^^"
直接去吃的話我目前就不清楚了 XD
=以下為店家資訊=
餐廳名稱:岩冰滷味麻辣泡菜鍋
地址:台北市內湖路一段443號
電話:02-2627-1715
價位範圍(每人):70起
周邊區域食記群組:http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
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你 ◢██◣ ╱/M\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
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但通常不是過鹹,再不然就是沒味,要不然就是料少根本吃不飽
不過今天叫的岩冰我自己是覺得沒有上述的問題
就分享給各位鄉親參考參考 :P
整體來說料的份量很足,相信第一張照片就可以看出端倪了
其他同業泡菜鍋所會加的東西岩冰也都有
但份量吃起來彷彿就是再多一點點的感覺
我吃到的蝦子因為前面鬍鬚觸角那些的不見了
視覺效果就變小了 XD
不過蝦肉堪稱新鮮,且其實也不怎麼小尾
貢丸在泡菜鍋業界裡頭算是一般大小
雖然沒有像貢丸湯的那麼大,但是口感還不錯紮實
不是吃起來會鬆鬆散散感覺密度很低的那種貢丸
豆腐口感軟嫩,加上泡菜底的湯頭還不錯鮮甜(但不辣)
對我這種不吃辣的人來說配著湯汁咬豆腐感覺還挺幸福的 XD
一開始以為泡菜鍋大概就是豬肉加一些亂七八糟的東西,了不起多隻蝦子好了
沒想到跟 金龍路內湖路口的鍋燒意麵 一樣包山包海,開始出現海鮮… XD
想說有火鍋餃類又有花枝已經是極限了
結果又給我吃到蛤仔,雖然小小又只有一個,但誠意很夠啊 XD
然後又吃到個蛋…哈哈,看樣子也包天上了(雞是鳥!XD)
講了那麼多,其實這些都不是讓我覺得最值得的地方
最值得的地方是…有附冬粉和白飯!XD
常叫外送的鄉親,特別是男性
應該都會經常覺得臭臭鍋類的午餐吃一吃沒多久下午又餓了
不過岩冰因為又有冬粉又有白飯
飽足感撐到傍晚應該不是問題 :P
不過飯冷冷乾乾硬硬,我想既然是叫外送這也沒什麼好挑了 XD
好啦我知道白飯跟冬粉沒多少錢
可是沒有附的店家可是一堆啊 XD
醬料水準很普通,有沾和沒沾我個人認為差別不大 XD
因為我只吃了泡菜鍋所以也只能介紹泡菜鍋
湯頭辣度大概就只有舌尖會覺得刺刺的,然後泡菜的甜味有溶進湯裡頭
整體上來說算是有辣香沒辣感,然後湯甜甜的這樣
不過豬肉是真的有點少,不知道是不是其他料太多的關係 XDD
以下為店家留在公司的菜單,也順便張貼出來給大家參考
個人覺得以外送來說算是個還不錯的選擇 ^^"
直接去吃的話我目前就不清楚了 XD
=以下為店家資訊=
餐廳名稱:岩冰滷味麻辣泡菜鍋
地址:台北市內湖路一段443號
電話:02-2627-1715
價位範圍(每人):70起
周邊區域食記群組:http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
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By Ivy
at 2009-01-11T22:08
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at 2009-01-14T20:55
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