龜山 歐尼的料理廚房(石鍋拌飯/炒瑪麵) - 桃園
By Joe
at 2018-09-02T16:42
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店名: [桃園龜山] 歐尼的料理廚房(韓式料理)
地址: 桃園市龜山區德明路128號
電話: 0979-226138 (滿300可外送)
營業時間: 11:50--21:00(禮拜六公休)
停車: 機車尚可,汽車稍難
官方臉書: 歐尼的料理廚房
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歐尼就是韓語的姊姊
所以,歐尼的料理廚房就是韓式料理.
店家的右手邊就是好吃的里吉拿義大利麵
店門口有騎樓, 可以停機車
店內還蠻寬敞的,
不過,天冷時,用餐時間,很容易客滿.
店家下午沒有公休,若是下午突然想要用餐,也是可以的
每人低消是一份餐點,
請先在櫃台結帳,等候店員送餐即可
每人附贈一份小菜
當天是涼拌小黃瓜,海菜
小黃瓜吃起來還蠻清爽的,海菜不會膩口
店家的餐具,飲料檸檬水是在後方,請自取
檸檬水很適合在吃完濃郁的餐點後,來上一杯
店家的菜單
店家也有推出雙人套餐
店家也有推出人蔘雞
人蔘雞(380元)(冬天供應)
雙人套餐會有兩碗白飯,一份泡菜.
若是單人要享用,也是可以的.
看見很大根的人蔘,就覺得很真材實料
裡面有整隻雞,人蔘,蔥花,紅棗
雞隻裡面有糯米,非常軟爛
雞肉燉得很爛,不會乾澀,吃起來略帶點人蔘味與紅棗的甜味
雞隻非常軟爛,連某些部分的雞骨頭也燉得很爛,
咀嚼後,就可以吞下肚
將雞隻的糯米與混入高湯中,味道就會更加濃郁.
這時可以摻點店家的韓國泡菜一起入口,
店家的泡菜味道香辣厚重,卻很清爽,略帶點甜味,是非常令人驚豔的泡菜
可以改變口中的濃郁味道,挺好的
牛肉湯飯(130元)
店家會把牛肉湯,白飯分開包.
裡面有牛肉片,冬粉,高麗菜,紅蘿蔔,湯匙菜,金針菇,洋蔥,蛋包
牛肉片很嫩,冬粉煮得很軟
高麗菜微脆,金針菇脆口,蛋包還蠻軟嫩的
湯頭香辣好喝,裡面還有摻海菜,喝起來略帶點海味
在寒冷的冬天,來上一碗,很暖身
炒瑪麵(120元)
本來以為炒瑪麵是乾的炒麵,
其實,炒瑪麵是辣炒海鮮湯麵.
"瑪"是指"料"的意思.
店家一樣有附小菜給我
用韓式辣椒醬拌炒海鮮,蔬菜,再加高湯去熬煮,
最後,與麵條作一結合即可
裡面有麵條,蝦子,蛤仔,豬肉片
麵條是細麵條,不會煮得過爛
豬肉片不會過薄,蛤仔新鮮,蝦子很鮮甜,
搭上麵條,湯頭一起入口,是很好吃的韓式辣湯麵
石鍋拌飯--牛肉口味(110元)
我挑牛肉口味
石鍋會非常滾燙地上桌,小心別燙傷了
可以稍微放一下,等到有些許鍋巴後,再將所有的食材拌勻
裡面有高麗菜絲,紅蘿蔔絲,豆芽,牛肉,荷包蛋,海苔,白飯
牛肉單吃略鹹吃起來,與其他配料,白飯搭起來,味道就剛剛好了
店家的白飯煮得剛剛好,即使做成酥脆的鍋巴,也不會過乾
整體味道非常清爽,是難得一見的好吃石鍋拌飯
建議敢吃辣的人,摻一點店家桌上的韓國辣醬
石鍋拌飯會變成香辣不少,會更加地美味,也才比較有韓式的風味哦!
店家的餐點都非常美味, 是非常推薦的韓式餐廳.
若是想要吃韓式料理的人,可以上門試試.
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酒娘未笑
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at 2018-09-06T19:45
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