龍爸廚房 (近福和國中) - 台北松山區

Table of Contents

餐廳名稱:龍爸廚房
消費時間:2016/12月
地址:新北市永和區永利路88號(福和國中大門正對面)
TEL:02-2925-1962
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00 (週日公休)
每人平均價位:75
可否刷卡:應該不行
有無包廂:無
推薦菜色:滷大雞腿飯

網誌圖文版:https://www.barrelleaf.com/dragon-dad-kitchen/

食用照片:
https://farm1.staticflickr.com/682/31138584193_7fcd9cf2d3_o.jpg
https://farm1.staticflickr.com/731/31138583853_476a4c021d_o.jpg
https://farm1.staticflickr.com/564/31800238472_3f1e6e0fd2_o.jpg


純文字:

食用日期:2016/12/19 (一) 中午 12:00

在滿久以前就有在網路上看到有人推薦這家 龍爸廚房,
看了一下他的位置,發現在離我移動範圍不遠的地方,
就有把他收在口袋名單裡,但之前也沒特別找時間去吃。

這天剛好爸爸放假,就和爸說一起來吃這家。

龍爸廚房就位在永和福和國中大門口正對面,
還算滿好找的,只是附近沒有捷運站,
客群算是附近的居民、學生和上班族吧。

店面很樸素,一走進去店內發現位子也不多,
想想也沒錯,進快餐店大部份的人都是外帶,
但是我們這天星期一中午用餐時間來剛好坐滿...

便當店那麼多家,會被這家龍爸吸引,
一個原因是看到網友有說他們有定期回收油,
而且菜色也不會很油膩。

看了一下,價格以便當店來說應該算平價,
最便宜的控肉飯60元,其它大多70~85,
一般配菜是可以選三樣,點70元以前多一樣,
這樣來說的話,其實除了控肉飯之外其它都是四樣配菜。

配菜的部份還是可以選的。
店內的大姐會說哪部份可選(後面有些是主菜)。

一眼看過去,發現配菜選擇還滿多的,至少七樣。

在看的時候,店內大姐還說上面還有三樣可以選,
這樣加起來就有十種可以種,選擇真的算滿多的。

選好菜之後,內用的話是自己拿到座位上吃。

大姐把菜盛好,因為第一次來還不太清楚,
眼看沒有白飯就詢問,大姐說明白飯是在一旁自取的,
另外這裡還有熱湯。這天是酸菜鴨血湯,喝起來普普。

白飯是自己盛的。上頭還有貼一些說明,
70元以上可以吃兩碗。自己盛要盛多大碗好像都可以...
只是對於我這不愛吃白飯的人來說是沒差就是~:P

坐下來用餐。先提醒一下大家內用點餐前先找好位子,
不要像我和爸這次來傻呼呼想說先點餐,
結果後來進來的客人就先佔了位子,
我們點好拿到餐結果反而沒有位子坐著用餐"

好在有一桌先前在用餐的客人快吃完了,
馬上讓出位子給我們。

一坐下來爸就先扒了口白飯。
白飯的部份個人覺得有一點偏乾。

香炸厚切排骨飯 (NT$80)

爸這次點的是炸排骨飯。因為排骨是現炸的,點的當下先選好菜,
而排骨是後來一個阿姨直接過來夾到盤子上的。

喔對,這邊用的都是免洗餐具,雖然餐盤是紙的,
但是還是覺得可以再環保一些換成非免洗,嗯這是題外話。


這炸排骨我也有吃一些,發現這排骨吃起來是有小厚度的,
吃的到剛起鍋油炸的酥粉皮口感,裡頭的肉有帶些汁液,
帶淡淡的胡椒香氣,個人覺得不錯,而且有一點厚實度。

爸吃了也說還不錯,讓他又再提到,
他前陣子去吃東一排骨覺得東一排骨變薄了...

這次兩個人都是點70元以上,就可以選四樣配菜。

爸選的配菜有一樣(高麗菜)和我重覆,其它都不同。
有醃菜、蒲仔、炒甜不辣。我各有吃一些,
覺得味道都還滿家常的,不會太油膩。

只是我現在吃便當都不太喜歡吃醃菜這一類...

古早味滷大雞腿飯 (NT$80)

接著來看我點的滷大雞腿飯。
配菜選了筍乾、白菜、高麗菜、蒸蛋。

我愛吃滷的勝過炸的,看到有滷大雞腿馬上就決定選它。

龍爸的滷雞腿味道也不算重,比起之前吃過金仙的滷雞腿清淡,
但對我來說這樣子算是剛好的夠味,不用配飯也OK。
雞肉的口感還滿嫩實的,皮下油脂層也不會太厚,
讓有陣子沒啃雞腿的我啃得很開心。

高麗菜還滿清甜的。蒸蛋對我來說有一點點鹹,但配飯就還好。

筍乾和白菜意外得沒什麼油感,調味也不會太重,
是我喜歡的清甜滋味。

這次和爸爸來吃,爸爸說這樣80元有四樣配菜真的算便宜,
提到之前吃關山便當的滷雞腿特餐便當只有腿那隻就要$65,
而且配菜不像龍爸這裡感覺較豐富可以選,
就感覺龍爸的便商CP值比較高。

但這次吃也是覺得有小缺點,一是白飯有點偏乾,
二是大部份便當店似乎無法避免的─
就是菜都是冷的。天氣不冷吃是還好,
但如果是冷天,還是希望吃到熱一點的便當。


By 桶子葉的吐司記
https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/

--end--

--

All Comments

Jake avatarJake2017-01-13
白飯有時候有時候會乾乾的 但瑕不掩瑜還是大推
Caroline avatarCaroline2017-01-13
我喜歡他的白飯粒粒分明 幾乎天天吃
Andy avatarAndy2017-01-13
我都直接加湯變茶泡飯,CP 真的高
Elvira avatarElvira2017-01-13
樓上 湯泡飯比較傷胃哦 偶爾吃就好
Hedy avatarHedy2017-01-14
龍爸的飯偏乾 不過因為菜很家常 不過油不過鹹 幾乎每個禮
拜都要吃一次 推炸雞排跟鱈魚
Rosalind avatarRosalind2017-01-14
個人喜歡乾的 龍爸cp超高
Ivy avatarIvy2017-01-14
推滷排和韓式豬排
Ina avatarIna2017-01-14
的確是偏乾...
Delia avatarDelia2017-01-14
白飯偏乾+1,但是不油這點很好,不方便煮飯的時候就會去買
Mia avatarMia2017-01-14
我喜歡這種食記,比較真實。改天回母校附近去吃!
Heather avatarHeather2017-01-14
今天晚餐買龍爸 推雞排飯 飯是真的偏乾
Hardy avatarHardy2017-01-14
有人會覺得他們的雞排有時候沒很熟嗎?
Adele avatarAdele2017-01-15
龍爸CP值真的不錯 但買久了覺得配菜沒什麼變化
例如萬年蒸蛋…萬年甜不辣…希望配菜能多點花樣
Zenobia avatarZenobia2017-01-15
另外我要推一間在新店安民路299號的腿庫飯便當
中和往陽光運動公園這邊
他們家配菜都超好 昨天我自選的配菜就有魚蛋沙拉 超好吃
80元腿庫超大塊的 所以我才會特地騎車去買
Ida avatarIda2017-01-15
如果住中和靠新店的人可以去吃看看喔!
Freda avatarFreda2017-01-15
他們家的控肉是cp值最低的 少一樣菜 控肉超小兩塊
Dora avatarDora2017-01-15
外面的控肉飯都是厚厚一大塊
Belly avatarBelly2017-01-15
忘了說 還有少一碗飯 http://imgur.com/a/qw0V0
Leila avatarLeila2017-01-15
對照下來 點控肉很心酸 少一碗飯 少一樣菜 主菜超少
Carolina Franco avatarCarolina Franco2017-01-15
建議點70元以上 多個10元 男生可吃飽飽
Agatha avatarAgatha2017-01-16
為了彌補想吃控肉但只能吃小小兩口的空虛
隔兩天老公立馬買回這家 這才是大口吃控肉的過癮啊
Ingrid avatarIngrid2017-01-16
http://imgur.com/a/x8H52 不過這家口味較重 配菜稍油
偶而為了開心吃肉還是會買
Annie avatarAnnie2017-01-16
這一家的招牌是排骨 處理方法跟外面不太一樣
Rosalind avatarRosalind2017-01-16
排骨大小不太一定 小就像照片這樣 有時跟整盒一樣大
Regina avatarRegina2017-01-16
樓上的便當是在哪阿 可以詳細嗎 感謝
Eartha avatarEartha2017-01-16
德一麵包對面吧
Poppy avatarPoppy2017-01-16
龍爸白飯不好吃 菜沒那麼油 其他覺得普通 不用特別來吃
Lydia avatarLydia2017-01-16
他的飯真的很難吃...
Catherine avatarCatherine2017-01-16
德一旁邊 自立路141巷內
Erin avatarErin2017-01-17
今天晚上吃 難得飯沒那麼乾 這控肉飯好讚 改天去買!
Annie avatarAnnie2017-01-17
樓上說的控肉飯讚 是說龍爸的還是自立路的?
Zora avatarZora2017-01-17
......這也能寫食記 也太有心XD