[龍井] 品辛鵝肉(加麵免費/打卡送燙青菜 - 台中

http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/blog-post_4867.html

===============================================================
店名: [台中東海] 品辛鵝肉
地址: 台中市龍井區中港路3段306-15號
電話: 04-2358-0855
營業時間: 平日 17:00--01:00, 假日 17:00--01:00(禮拜一公休)
價位範圍(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
===============================================================




品辛鵝肉是傍晚開到凌晨一點的店家,

因為當天想吃點鵝肉,便上門吃消夜囉~~




店家已經搬了三次家,目前落腳在靠近台灣大道的店面.

來一張白天的店面照吧~~

左邊的東來屋是燒烤店,也是新開的店家~~

店家有分內用與外帶的菜單.

外帶是藍色單子,內用是黃色單子.





店內的空間還蠻大的.

店家的底部掛有電視,還有醬料區.

店家有很多醬汁都是自製的,

店內也有供應飲料,啤酒,紅酒.




這是鵝肉醬,自製辣椒小魚醬.

鵝肉醬味道溫醇,會使鵝肉更甘甜.

辣椒小魚醬裡面有蝦米,豆豉,小魚,辣椒,

味道辣而不嗆,後韻溫醇,是很好吃的辣椒小魚.



店家以賣飯類,湯類,川燙類,麵類,燙青菜,小菜類,鵝肉類為主.

店家是先點餐,吃完後,再結帳即可.






鵝肉飯(80元)

可以自己選兩份配菜.

白菜滷煮得很軟,味道也不死鹹,搭配軟軟的碰皮一起入口,味道挺好吃的.

麻婆豆腐不會過鹹,微辣,口感還不錯


鵝肉飯上面有好幾片鵝肉,三角豆乾,筍乾.

鵝肉很鮮嫩,好多汁,單吃就超級美味的~~

三角豆腐滷得很入味,筍乾也蠻嫩的,不會過油或是過鹹.

白飯上面有淋上醬汁,蒜酥.

店家的蒜酥是酥酥的,沒有油耗味,是很用心的店家!






左邊是鵝血(30元),右邊是燙青菜(30元)

鵝血(30元)

裡面有薑絲,蔥花,米血

店家的鵝血微甜,略帶點咬勁,

與醬油膏一起入口,味道甘醇,好吃.








燙青菜(小/30元)

這是打卡送的蔬菜,免費!

燙青菜可選高麗菜,豆芽菜,地瓜葉.

我選地瓜葉.

地瓜葉上面有蒜酥,肉燥,醬汁.

地瓜葉軟而不爛,吃起來挺爽口的.





蛤蜊湯(35元)

裡面有10顆蛤蜊,薑絲,蔥花!

蛤蜊粒粒飽滿,富含湯汁,沒有沙子.

湯汁味道濃郁,喝起來暖身又鮮甜,好喝.







左邊是招牌麵(70元),右邊是餛飩湯(35元)

下方一樣是打卡贈送的燙青菜(30元)

招牌麵(70元)

可以挑湯麵或是乾麵.

我挑乾麵.

上面有白蘿蔔,滷蛋,三大塊梅花肉,蒜酥,油麵

梅花肉非常地新鮮,略含點肉汁,

梅花肉不會過薄,也不會難咬,是很好吃的梅花肉.







蒜酥微酥,油麵煮得軟硬剛剛好,

只是,單吃會比較無味,建議搭點店家的辣醬一起入口,會比較美味.

另外,店家應該可以淋點肉燥,讓麵條比較有味道些,

若是只淋些鵝油,口感會比較油,也比較沒味道些!







餛飩湯(35元)

因為看見店家的餛飩是現包的,便點來試試.

裡面有6顆餛飩.

店家的餛飩飽滿,內餡新鮮,

可惜,內餡有包紅蔥頭,所以,我就沒辦法很愛店家的餛飩了!








店家的餐點都好好吃,尤其是鵝肉,非常地鮮甜.

店家蠻用心在烹煮食物的,建議喜歡吃鵝肉的人,可以去試試口味哦!

p.s.

店家有推優惠活動:

拍照上傳打卡送燙青菜一份

另外,加麵,米粉,冬粉不用錢,限一次

但是,若是沒有吃完要多收錢,請勿浪費~~

--
酒娘未笑
部落格: http://llafcdll.blogspot.com/
臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll




--