[西屯] 台中市惠中路拉斯維加斯海鮮百匯 - 台中

餐廳名稱：拉斯維加斯海鮮百匯
消費時間：2014/06/16
地址：台中市西屯區惠中路一段111號
電話：04-22551111
營業時間：11:00-13:30/14:15-16:00/17:00-21:00
每人平均價位：800
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：生魚片 炒牛肉 胡椒蝦 蒜蜆精湯 山藥梅汁
玫瑰醋 芒果奶酪 荔枝果凍 哈根冰淇淋
網誌圖文介紹 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/221452732


因為有一些金融外匯的事情要問我的前同事M桑

剛好他今天有事情到costco附近

加上他前陣子買了僑園裡面的拉斯維加斯海鮮百匯的優惠券

那時就問我要不要一起合購, 我就說不要

結果他買了兩張, 我厚顏無恥的問可不可以帶我去

今日M桑說去吃

但我仔細思考

我跟他說因為我現在沒工作, 無法給他這樣多的錢

但是我又不喜歡借錢

所以可不可以這頓你請我, 反正你券都買了

下次我有工作我再請你等質的

然後就敲定了



很遺憾裡面不可以拍菜色擺盤

只能回到位置拍你自己夾的

拍的有點爛 請見諒



生魚片系列

他的生魚片其實沒有很多

但都非常好吃

鮭魚非常新鮮, 整個脂肪化入口中, 新鮮又美味

鮭魚壽司的醋飯也恰到好處, 很喜歡

鮪魚跟旗魚表現也相當出色

口感跟在迴轉壽司吃到的就是不一樣

倒是中間白白那個魚不知道是什麼

咬下去裡面還有霜, 唯獨這一個失敗



港式系列

港式燒臘普通

但是蟹黃豆腐相當好吃

相當軟嫩, 味道很香

不過豆腐不夠入味

通常來這種地方我是不可能拿麵跟炒飯的

但是他看起來太好吃了, 所以就夾一口

麵的表現不錯, 好吃, 有彈性

飯炒的有些硬



冷盤系列

冷盤旁邊式莎拉 但是我沒有拿

醃鮭魚有點太鹹了, 但整體ok

最上面的類似豬肉片淋上泰式酸辣醬

不過兩種搭在一起表現普通

倒是鵝肝醬大的有點嚇人

單吃味道很怪

所以我最後就搭配醃鮭魚跟豬肉一起吃



炒牛肉

超級無敵推薦

牛肉很大片

而且很軟嫩

咬下去好軟好軟

然後會噴汁

約5-7分熟

相當驚豔



肉煲 (不知道是豬肉還牛肉)



煮完變這樣

非常好吃

肉質軟嫩

又帶點鮮甜

雖然薄, 但是並不硬, 咬感很好

非常推薦



胡椒蝦

非常好吃非常推薦的料理

他炸的很酥

酥到其實連外殼都可以輕鬆咬碎吃進去

而且看起來乾

實際上一咬

水分都在裡面

狂噴汁

好好吃

肉質相當有彈性



北京烤鴨 + 油雞 + 不知名的肉片

這是一整組的

不過味道普通

就是去外面店家的北京烤鴨比較好吃



蒜蜆精湯

超好喝!!!!!!!

好喝到崩潰!!!!!!!!!

好喝到我叫朋友一定要喝

他喝了也說怎麼可以這樣讚

蜆味重卻沒有腥味

因為加了蒜頭進去

但是蒜頭並不撲鼻

整個湯頭濃郁卻清爽且去油膩

我喝了很多碗



鮮蝦跟海蜇皮

鮮蝦相當新鮮, 不錯

海蜇皮口感很普通, 人家結婚冷盤附的好像比較好吃



清蒸螃蟹

那麼一大塊螃蟹 肉卻只有裡面一點點

沒有蟹黃

但是肉質鮮甜

還是滿值得一試的



羹

哈哈, 我超愛羹但他的羹非常普通

覺得高雄寒軒的比較好喝

囍宴的更讚



筍子 + 美乃汁

本來不想吃的

沒想到異常好吃

筍子很鮮甜搭配美奶資

就像是我們去餐廳吃的冷筍沙拉的感覺

只是這個下面是熱的



烤杏鮑菇

非常普通

不過我介紹一下

那邊有一些串燒

就可以夾給主廚去烤

很不錯



還有幾個漏掉的餐點沒拍照

例如炒蛤

每個蛤都相當飽滿

很好吃



山藥梅汁

超級推薦

好吃到崩潰

特別適合胃不好的人

攪拌之後

山藥黏黏的

保護吃很多食物的胃

然後又帶點酸甜梅汁

讚透了



玫瑰醋

非常好喝

酸酸甜甜, 但酸大於甜

卻又不酸到喉嚨不舒服

很順口

非常好喝



水果

西瓜非常甜

荔枝也不錯

但因為不冰, 甜度感覺沒釋放出來

但西瓜異常的甜, 很好吃



右邊的芒果奶酪

好吃到崩潰

很推薦

上面的水果讓人清爽解膩

下面的奶酪濃郁但又不噁心

真的好好好好吃



左邊的荔枝果凍

超級無敵推薦!!!!!!!!!!!

好吃到崩潰

真的太讚了

外層的果凍淡淡的荔枝味

結果整顆荔枝咬下去

冰冰的噴汁

大噴汁

軟嫩又甜

超好吃的玉荷包!!!!!!!!!



哈根冰淇淋

他那邊有兩櫃哈根

味道都相當的讚

抹茶味道超濃

我沒吃過如此濃郁的抹茶冰淇淋

口感又綿密

另一個是藍苺口味

我的天阿 超好吃

我第一次吃到哈根的藍苺口味

超清爽, 微酸, 微甜, 好吃



通常吃完buffet

我評價都不會太高

因為吃太飽在好吃當下都變的有些反胃

我跟M桑一起吃過的吃到飽有迦南園 饗食天堂以及這一家

我真的覺得這一家驚豔連連

真的很好吃, 我非常推薦

不過服務生態度確實普通, 可以再更好



謝謝M桑請我這一餐



推薦指數 四顆星

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