[龍井] Hanna's 手作花園(手工餅乾/蛋糕 - 台中
By Charlie
at 2014-03-29T22:20
at 2014-03-29T22:20
Table of Contents
http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358388783
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店名: [台中東海] Hanna's 手作花園
地址: 台中市龍井區新興路22巷2弄8號
電話: 04-2633-3023
營業時間: 10:00 - 18:00 (禮拜天公休 )
價位範圍(每人):40元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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東海有三間手作餅乾: 六餅手工餅乾, 點心魔法師手工餅乾 , Hanna's 手作花園!
各家各有自己的特色!
但是,在最隱密巷弄的餅乾店是 "Hanna's 手作花園"!
Hanna's 手作花園 對自己的介紹如下:
Hanna's 的手工餅乾和蛋糕,堅持使用有機蛋,不添加人工香料色素及防腐劑,低糖低油
高鈣,以頂級進口原物料為食材,拿在手上,您只能聞到淡淡的香味(有別於人工香料的
濃郁),但當您品嚐時,精純原物料的香味,在您的口腔、鼻腔中漸漸呈現出來,美妙的
滋味在您吸氣吐氣時不斷迴盪,讓您有說不出的幸福感,最特別的是我們每一款產品都有
著其獨特的個性和特殊的口感,品嚐每一款餅乾蛋糕,都可以給您不同的驚喜、不同的幸
福,不相信嗎?等您來細細品味,吃出那幸福的味道喔!
若不是老客人帶路,其實,一般的觀光客很難找到這一家店!
店家的招牌不大,其實,不太好找!
即使知道店家在哪一條巷子,還是得放慢腳步,
不然,很容易錯過一間好店!
進入店門後,右手邊是店家的廚房與餅乾區.
店家有許多包裝,也很適合送禮!
店家的餅乾櫃.
38克的小包裝是40元,
100克的大包裝是105元~~
第一次來到店家,有一個特別的規定,
就是要先上一個半小時的課,外加試吃餅乾!
Hanna阿姨會介紹店家使用的食材,也會讓顧客一一試吃店內所有餅乾的口味!
這是試吃餅乾時,阿姨會讓你拿著對照看的圖示.
P.S. 左下角的餅乾"椰香松子"已經沒有做了,
目前改推出"薑黃米餅"~~
等顧客試過一輪過後,
阿姨會問你喜歡哪五種或是哪六款餅乾,
可以藉機推敲出你的個性.
這是統計學,不算是餅乾占卜.
以我玩過的經驗,我覺得還蠻準的!
大家可以自己去體驗看看!
這是魚池鄉的紅茶,味道順口
不過,我覺得之前喝到的紅茶比較好喝~~
因為店家有推出下午茶,
所以,店內有內用區.
平時,員工也會利用內用區包裝餅乾~~
內用區的旁邊有一個試吃餅乾的櫃子!
第二次上門的顧客,可以拿保鮮盒裡面的餅乾試吃,
看這一次自己想要買哪一款餅乾!
最上方有試吃秘訣:
也有介紹店家的堅持:
1. 店家只用發酵奶油
2. 堅持使用青殼有機蛋
3. 低溫烘培餅乾,
每一款餅乾都有詳細的介紹:
第二層的餅乾介紹,
浪漫下午茶點
店家的下午茶可內用與外帶.
外帶會比較便宜!
店家的下午茶有分三種價位:
A: 小蛋糕*3, 餅乾*3種 (內用85元 /外帶75元)
B. 小蛋糕*5 (內用85元 /外帶75元)
C. 小蛋糕*5 (內用235元 /外帶225元)
凡是點下午茶,就有送一壺茶.
店家是使用百岳珍的紅茶.
百岳珍是魚池鄉頂級阿薩姆紅茶,味道挺順口的,一點也不澀口.
當天我們挑的是B組合.
B. 小蛋糕*5 (內用85元 /外帶75元)
分別是 抹茶起士蛋糕,德式黑森林,里耶維拉,英式伯爵幕斯,提拉米蘇.
抹茶起士蛋糕,里耶維拉,英式伯爵幕斯
提拉米蘇.,德式黑森林,
店家的蛋糕是冷凍保存,
顧客點餐後,會稍微回溫後再端出.
以味道來說,我比較愛 里耶維拉, 水果味明顯,
其他的蛋糕吃起來不會過甜,口感紮實,味道還不錯,
巧克力燕麥(38g/40元)
果香蔓越莓(38g/40元)
巧克力杏仁(38g/40元)
果香蔓越莓(38g/40元)
店家的每一種餅乾都用了很多種原物料,
所以,吃起來口感很豐富~~
果香蔓越莓有很多穀物,吃起來很多驚喜.
尤其是吃到裡面的蔓越莓時,略帶點酸甜味,使得餅乾的層次更加豐富!
巧克力燕麥(38g/40元)
這一款巧克力燕麥裡面有摻水滴巧克力.
所以,除了吃得到燕麥口感之外,還有水滴巧克力的濃郁,會在口中化開~~~
巧克力杏仁(38g/40元)
一包餅乾裡面有六片餅乾.
杏仁片非常地薄,巧克力味道濃郁,味道非常地搭配,好吃!
店家的手工餅乾與蛋糕相比,我愛餅乾多些!
愛吃手工餅乾的人,可以上門試試!
p.s. 店家的伯爵,抹茶,櫻桃公主,咖啡等口味,也很美味哦!
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酒娘未笑
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台中
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By Liam
at 2014-03-31T03:59
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By Carol
at 2014-04-01T09:39
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By Tristan Cohan
at 2014-04-02T15:18
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