麵屋翔太─翔太拉麵(木柵路) - 台北文山

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習慣叫他翔太拉麵啦,可是正確叫麵屋翔太,在木柵路一段全聯對面。

這是我第二次來吃,上次來吃的時候是剛開幕的特價,之後他陸續換了不同的特價,感

覺在經營上有點搖搖欲墜,送小菜、送冰淇淋,我每次看特價的紅布條飄飄搖搖都要替

它捏把冷汗,但最近比較沒有走特價路線了,不知道為什麼又想去吃了。


今天去只有煮麵的老闆一個人獨撐大局。店門口有菜單可以先看,小黑板上還寫些拉麵+

飯的套餐特價$150,我們翻了翻菜單才走進去,還是在桌上花了點時間決定要吃什麼,

下面附的菜單我沒照小菜喔,有一些炸物可以點^^


赤味噌是會辣的口味,香蔥叉燒拉麵是會放蔥絲的,照片看起來很像高麗菜絲

好想吃半熟玉子,但價格點不下去,算了。

飯類也好吸引人,如果下次再來的話可以點點看~


我點的是白味噌叉燒拉麵$140,以為不點「香蔥叉燒拉麵」就不會有蔥,我不愛蔥啊~

但喜歡吃蔥的人應該會很喜歡,這蔥加得挺多,一欉綠油油,我努力吃掉之後滿嘴都是

蔥味Q_Q 因為一口氣配豆芽和叉燒吃掉了大部分的蔥,所以後面的照片蔥就不多出場了。

我特別喜歡浮在上面的白芝麻>///<


叉燒雖有肥肉但吃起來不膩,連平常不吃肥肉的同行者也說這對她來說OK 完全不硬

不柴很柔軟美味的叉燒肉片兒~


麵條滑溜~夾起來的時候不會覺得一大沱擠在一起,而是很均勻的在湯汁裡面,如果

有免費續麵的話我一定再續幾沱來吃,這口感非常棒,加麵$30唷。發現有兩片叉燒有

很小塊的軟骨附在上面,真是太讚了(很愛軟骨),這叉燒是怎麼切到這麼薄的呢?如果

是手工切的就太厲害了。


完食!最後還是留下了一些蔥,但我幾乎把白芝麻都吃掉了。


同行人點的豚骨叉燒拉麵$170上面也有一大欉蔥花,雖然剛剛忘了說,都有加筍片喔~

豚骨的湯底有比我點的白味噌好喝,溫潤順口啊;白味噌也不錯啦~不太像一般家裡煮

的味噌。好想把麵吸哩呼嚕一掃而空啊~

同行人說有點鹹,我覺得還好,不過回家後有渴渴的。



翔太拉麵─麵屋翔太

台北市木柵路一段120號

0222361238

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All Comments

Joseph avatarJoseph2013-01-10
我也覺得這家拉麵不錯吃~