鹿野紅烏龍館啟鑰 茶改場籲技術勿外流 - 台東
By Faithe
at 2011-12-24T23:15
at 2011-12-24T23:15
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〔記者王秀亭/台東報導〕
鹿野茶區特色茶紅烏龍問市短短三年,在國內逐漸打出知名度,還外銷到中國、歐美各國
,就在初步站穩市場之際,傳出技術已外流東南亞國家,甚至回銷近萬台斤,茶改場台東
分場長吳聲舜表示,農業技術難以杜絕外流,只能對農友道德勸說,不過,適合的茶品種
與氣候相關、加工技術是其他地區難模仿的。
行銷鹿野茶區新興特色茶,在茶改場、茶農及農會的努力外,鹿野鄉公所也加入推廣行列
,將台九線旁閒置多年的員工宿舍再利用,變身紅烏龍形象館,館內一片紅色喜氣洋洋,
古色古香的裝潢吸引路人的注意,昨天上午剪綵啟鑰。
鹿野鄉長林金真表示,紅烏龍已成為鹿野鄉的特色產業,鄉公所兩年前決定協助推動,向
經濟部地產基金爭取行銷經費,除建立紅烏龍標誌,更在鄉內設置基地,成立紅烏龍形象
館,以公開招商方式,委由茶農經營,讓民眾將多一個採買伴手禮及遊憩的景點。
對於今年有茶農將紅烏龍製作技術帶到國外,並做了上萬斤茶葉回銷台灣,擾亂紅烏龍市
場,吳聲舜說,紅烏龍讓鹿野茶區產茶量倍增至兩萬台斤,茶農應有共識,一起建立茶區
的形象與特色,才能「有錢大家賺」,而不是讓技術外流。
吳聲舜表示,雖然技術透過茶農外流,不過前半段的加工過程仍未全面外流,加上紅烏龍
還是要台灣本地的特殊品種,及適合的氣候,才能做出最對味的紅烏龍,呼籲茶農有不將
技術外流的共識,才能再創鹿野茶區昔日的盛況。
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/dec/24/today-south2.htm
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鹿野茶區特色茶紅烏龍問市短短三年,在國內逐漸打出知名度,還外銷到中國、歐美各國
,就在初步站穩市場之際,傳出技術已外流東南亞國家,甚至回銷近萬台斤,茶改場台東
分場長吳聲舜表示,農業技術難以杜絕外流,只能對農友道德勸說,不過,適合的茶品種
與氣候相關、加工技術是其他地區難模仿的。
行銷鹿野茶區新興特色茶,在茶改場、茶農及農會的努力外,鹿野鄉公所也加入推廣行列
,將台九線旁閒置多年的員工宿舍再利用,變身紅烏龍形象館,館內一片紅色喜氣洋洋,
古色古香的裝潢吸引路人的注意,昨天上午剪綵啟鑰。
鹿野鄉長林金真表示,紅烏龍已成為鹿野鄉的特色產業,鄉公所兩年前決定協助推動,向
經濟部地產基金爭取行銷經費,除建立紅烏龍標誌,更在鄉內設置基地,成立紅烏龍形象
館,以公開招商方式,委由茶農經營,讓民眾將多一個採買伴手禮及遊憩的景點。
對於今年有茶農將紅烏龍製作技術帶到國外,並做了上萬斤茶葉回銷台灣,擾亂紅烏龍市
場,吳聲舜說,紅烏龍讓鹿野茶區產茶量倍增至兩萬台斤,茶農應有共識,一起建立茶區
的形象與特色,才能「有錢大家賺」,而不是讓技術外流。
吳聲舜表示,雖然技術透過茶農外流,不過前半段的加工過程仍未全面外流,加上紅烏龍
還是要台灣本地的特殊品種,及適合的氣候,才能做出最對味的紅烏龍,呼籲茶農有不將
技術外流的共識,才能再創鹿野茶區昔日的盛況。
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/dec/24/today-south2.htm
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