鳳山體育館旁巷子內豬腳麵店 - 高雄

Frederic avatar
By Frederic
at 2020-11-20T11:42

Table of Contents


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:龍山寺豬腳麵
地 址:高雄市鳳山區立德街224號
電 話:7408690
營業時間:11am-賣完6pm
價位範圍:35-100
鄰近捷運:鳳山站

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心得:

這間麵店是一間老店,小時候爸爸帶我來吃的

早期開在體育館旁的圳溝邊

後來圳溝整頓他們就搬到現址

在巷子內有點難找,會來吃的都是在地老饕

他的乾麵是用肉燥拌麵加上蒜泥

還可以吃到肉燥裡的紅蔥頭

跟一般陽春麵比起來比較少油較為清爽

重點是一大碗才40元

現在外面一碗麵至少都50塊超過

這裡40塊就可以吃飽飽

想再吃小菜建議點小碗麵就好

這間的本體是豬腳

他的豬腳不是像紅鼻子那種甜膩入味的

而是比較乾爽需要沾醬吃的

https://i.imgur.com/WGyF94Q.png

跟店家點豬腳他會幫你切一份全是肉不帶骨的

肥肉彈牙 瘦肉軟嫩

豬腳除毛的很徹底

也沒有腳臭

配上滷汁跟蒜泥搭配的清爽沾醬

美味!

喜歡啃骨頭還有提供中筋還有腳趾

推薦給各位足控

他的其他小菜也很有特色

粉錢-店家自己用腸衣灌成的粉腸,跟外面

工廠做的完全不一樣,肉的比例比較高

口感較為紮實,很好吃

丸子湯-丸子也是店家自製,跟機器的比起來

更能吃到豬肉的質地,配上大骨湯底味道很棒

餛飩湯-店家自製餛飩,調味適中,份量也很實在

海帶-會切成細絲更能吸附醬汁


現在很多麵店的魯菜都是跟市場買來現成的

像是滷蛋紅色粉腸豆干

很少會自己魯

這間是堅持傳統古早味

非常難得


小提醒:

老闆夫妻年紀大了

只有一個兒子幫忙

要去吃可以先打電話問問有沒有開店

或是問問賣完了沒

因為我常常去了沒開或是去結果賣完了



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All Comments

Belly avatar
By Belly
at 2020-11-25T09:38
推推
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By Irma
at 2020-11-30T07:33
這家好吃!推一個
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By Anonymous
at 2020-12-05T05:29
更以前是在龍山寺正對面的三角窗喔
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-12-10T03:25
這間不合口味 就是便宜吃豬腳
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By Anthony
at 2020-12-15T01:20
有次好像不是闆娘料理 乾麵調味鹹到驚為天人
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By Queena
at 2020-12-19T23:16
推 雙慈街陳麵店 國光路阿旺麵店

中高價位合菜餐廳推薦

Oliver avatar
By Oliver
at 2020-11-20T10:29
如題,近期約15人聚餐, 以合菜且有包廂為主,目前預算2000-2500元/1人(不含服務費) 之前吃過海天下及悅品中餐廳 所以排除 不知願景軒是否推薦(google或ptt評論各有褒貶) 或是有其他更推薦的高雄餐廳做選擇 謝謝大家 ----本文警語------------------- ...

假日非上班時段的紅綠燈

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By Tristan Cohan
at 2020-11-20T10:15
貌似不只假日 連平日上班都不連貫了 等紅綠燈等到懷疑人生... https://imgur.com/Oh1HAdb 中山路等一次久的 到中華路竟然又紅燈等一次久的 好不容易到了成功路 如果又剛好來個輕軌真的會爆氣 ... 跟之前真的差很多 之前只要過中山路就可以一路順暢到成功路口 ...

鳳山區公所對面5元小肉圓

Agatha avatar
By Agatha
at 2020-11-20T10:04
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:老黃蒸肉圓 地 址:83057高雄市鳳山區花園街8號 電 話:007 745 8642 營業時間:6am-12:30pm 價位範圍:20-100 [m[37m 鄰近捷運:鳳山大東站 -------- ...

正大漢方御膳食補

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By Edward Lewis
at 2020-11-20T09:48
餐廳名稱:正大漢方御膳食補 消費時間:109年/11月 地址:花蓮縣花蓮市中正路309號 電話:03-8328672 營業時間:平假日17:00-23:30(週三公休) 網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-zhengda-healthycuisin ...

那裡有iPad Air4 wifi版64G現貨

Wallis avatar
By Wallis
at 2020-11-20T06:18
大家好,請問一下,高雄那裡有iPad Air 4 Wifi版64G的現貨可以買,謝謝 - ...