鮮下手的厲害程度 - 新竹

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By James
at 2020-07-25T09:37

Table of Contents

※ 引述《balance2099 ()》之銘言：
: 小弟近期會在新竹待個2~3禮拜
: 朋友一直說去吃過鮮下手，就會對新竹美食沙漠整個改觀
: 但每次經過人都是爆多
: 大家都是怎麼吃到的阿
: 完全沒有所謂冷門時段耶

這家店小弟剛好前前後後也吃了四年多
不得不說鮮下手真的真材實料，不偷工
味道在新竹決定實屬上乘！

只不過餐點幾乎都老闆娘在煮
而且一次最多就是煮四份
才會導致說人多就要等很久
以前剛吃可能不到二十分鐘就拿到了
現在人越來越多，幾乎都要等半小時以上
但也不會因為這樣就偷吃步，完全沒走味

而且店家也很free style
想開店就開店，想休息就休息
營業時間去才發現撲空也是司空見慣的事

但鮮下手除了海鮮粥美味之外
他們的滷肉飯也是一絕！
或許老闆他們是從嘉義來的關係
鮮下手的滷肉飯嚐起來有南部的味道
個人覺得比新竹80%店家的滷肉飯還好吃
不吃海鮮系列的個人推薦也可以試試看


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Tags: 新竹

All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2020-07-30T08:40
滷肉飯沒試過，不過滷肉飯阿明也很好吃
Lauren avatar
By Lauren
at 2020-08-04T07:43
真的很隨性
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By Barb Cronin
at 2020-08-09T06:45
這家是有名的等超久…有時連滷肉飯也要等很久，好吃但要先受等待時間的悶氣
Puput avatar
By Puput
at 2020-08-14T05:48
阿明有點油啊
Connor avatar
By Connor
at 2020-08-19T04:50
阿明的肉有時候會有明顯的腥味，冏
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-08-24T03:53
這幾篇下來葉配感越來越濃，列入黑名單，店家
Selena avatar
By Selena
at 2020-08-29T02:55
很好啊,我去了幾次就是撲空,你不來我也開心
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-09-03T01:58
這家在葉下去等更久，誰想葉呀！是沒看到一堆人已經說現在已經等很久了嗎？況且原po說得對，老闆根本不定時開店，想開就開，想休就休
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-09-08T01:01
樓上L大你不來大家開心的很
Ula avatar
By Ula
at 2020-09-13T00:03
平心而論 這家真的不需要人葉....已經放棄等待的人路過
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2020-09-17T23:06
再好吃要等很久也是直接pass吧
Robert avatar
By Robert
at 2020-09-22T22:08
這間真的不需要葉，老闆娘就做不來了...
Mia avatar
By Mia
at 2020-09-27T21:11
然後老闆真的是豬隊友，很常看他們吵架
Belly avatar
By Belly
at 2020-10-02T20:13
已幫忙在map打一顆星讓想去的少點等待
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-10-07T19:16
打電話去訂40分鐘後可取餐，到現場才下單，再等45分鐘，一碗麵等85分鐘...

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By Steve
at 2020-07-25T00:57
因為截止日期只到8/2 先前曾發過文但沒有揪滿三人 這次在截止前努力佛系再po一次文！ 時間：2020/08/16–2020/09/27 09:00-17:00 地點：清大 創新育成大樓2樓 費用：兩人報12800/人 三人報10800/人 詳細官網 ...

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By Delia
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鮮下手的厲害程度

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By Hedwig
at 2020-07-24T21:22
※ 引述《balance2099 ()》之銘言： : 小弟近期會在新竹待個2~3禮拜 : 朋友一直說去吃過鮮下手，就會對新竹美食沙漠整個改觀 : 但每次經過人都是爆多 : 大家都是怎麼吃到的阿 : 完全沒有所謂冷門時段耶 這家我在他剛開幕沒多久就吃過， 料超多，一碗粥裡有牡蠣、蛤蜊、蝦、魚片， 加上蒜酥真 ...