魷魚大王 / 捷運松山站饒河夜市 - 台北松山區

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By Catherine
at 2014-11-28T10:52

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KTgtBwp ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]魷魚大王 / 捷運松山站饒河夜市
時間: Thu Nov 27 12:51:20 2014

餐廳名稱:魷魚大王
消費時間:2014 年/ 10 月
地址:台北市松山區饒河街120號(饒河夜市內)
電話:0953579555
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108171613

=====我是分隔線======
通常大家去台中第一個想到的夜市就是逢甲夜市。
但其實台中最傳統古早的夜市要屬中華路夜市,也大概是我人生中第一個逛的夜市吧...(
茶,
雖然現在中華路老夜市比不上逢甲熱鬧,但今天介紹的燙魷魚,就是中華路夜市當年很流
行的夜市美食。
幾年前開始饒河街夜市也開始賣燙魷魚,逛了幾年其實也沒特別想買,但在朋友介紹下才
第一次來試試口味。

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 攤子的座位在2樓,要從旁邊略微狹窄的樓梯爬上去

2. 二樓的用餐環境倒是挺寬敞舒適的,夏天還有冷氣

3. 燙魷魚
簡單的調味吃起來非常順口,店家使用阿根廷魷魚,沾醬不死鹹,醬油香中帶點沙茶味。
脆脆的由於口感吃起來一口接一口,跟傳統台中中華路夜市賣的燙魷魚使用五味醬調味在
口味上有蠻大的不同,
魷魚本身也沒用刀工雕花,使用略薄脆的部位。

4. 強烈建議配上芥末來吃,口味上更加有特色,好吃!

5. 點餐後勇敢往後面樓梯上去就是二樓用餐區了。


後記:
不諱言,夜市美食裡面常見以炸物居多,不然就是羹、湯類,
天氣熱時,其實吃個有點像冷盤的燙魷魚,其實既爽口也開胃,分享給大家!

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