高雄真好味烤鴨三吃(澄清路和本館路路口) - 高雄

餐廳名稱：真好味烤鴨
地 址：高雄市鳥松區本館路3-3號 (澄清路和本館路交叉路口附近)
電 話：07-3701616
營業時間：10:30~賣完收攤
價位範圍：200~450
鄰近捷運：無

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心得：鹽酥鴨新選擇，回購率100%～

有照片的好讀網誌版：http://wiosna.pixnet.net/blog/post/47529483


好像幾個月前搬到本館路的烤鴨店
每天18點多下班經過都看到售完的牌子
對於愛吃鹽酥鴨的一家人充滿誘惑

https://i.imgur.com/cLYKMO4.jpg

吃過本館路和建工路交叉路口的名店幾次
但全家人都覺得鹽酥鴨炸太老
這次來試試新口味


今天一早10點不到就打電話去訂(是有多怕買不到
10點半開門就取貨完成


烤鴨三吃450元：剁盤、剁炒、鹽酥

https://i.imgur.com/HtuQasX.jpg

1.剁盤
　麵皮一包三塊，每塊可撕成兩片，
　全家一致認為麵皮很好吃，Q彈有嚼勁！
　甜麵醬一包，就一般濃稠的味道。
　烤鴨的皮看起來沒有很酥脆，
　不過鴨肉嫩，包在麵皮裡能很輕易咀嚼。

https://i.imgur.com/Xbtyyfh.jpg
　
2.剁炒
　辛香料的調味配上酸菜清爽的口感很下飯～

https://i.imgur.com/QSAFNSR.jpg

3.鹽酥鴨
　這包根本來不及放到盤子裡就被全家人一手一塊吃光了XD
　鴨肉雖然炸得很酥脆，但肉質一點都不老，
　椒鹽調味恰到好處，不死鹹，就算放冷也不油膩很好吃～(舔手指
　炸得金黃的薑片充滿香氣，配上鴨肉吃超對味！

https://i.imgur.com/adsIoqp.jpg

這樣一鴨三吃大概4人吃剛好，
能在家附近買到好吃的鹽酥鴨太開心了！

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