高雄榕樹下客家菜,炒飯超好吃 - 高雄

Table of Contents


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:榕樹下客家菜飯
地 址: 801高雄市前金區新盛一街11號
電 話: 07 285 5868
營業時間:上午11:00 - 下午1:30、
下午5:00 - 下午8:30 (周一休息)
價位範圍:70-?
鄰近捷運:美麗島站

網誌:https://bit.ly/2DbGFY5

------------------------------------------------------------------

心得:


知道榕樹下客家菜大概是三四年前,聽朋友說的

他在美食裡打滾,四處征戰,

上到幾千元的熟成牛排,下到銅板小吃,很少會說好吃

雖然聽他這麼說,我還是沒去嘗鮮

一則是榕樹下是桌菜,我真不知道要怎麼一個人吃



最近搬到附近 (我又搬家了 悲劇)

,走路經過,想說吃看看吧! 擱在心裡三年的店

一吃~不得了,我個人覺得是高雄最好吃的綜合炒飯

份量多到一個不行,一盒滿滿滿,八十塊

客家重口味,又油又鹹,可是好好吃 (董月花口氣)



米飯炒散炒透,充滿鑊氣,微微濕潤,沒有非常多水氣,

也不會浮油,雞蛋老嫩,炒到白花花的香氣跑出來,

混入米飯中,翻滾到鬆軟滑順,剛起鍋,熱呼呼著

正誘人,拿起湯匙快扒兩口,晤! 好吃

肉絲、蝦仁很多,加入黑胡椒拌炒,去腥

胡椒辣辣的滋味,與煸雞蛋的香氣

米飯炒過的爽快,香豔肆意,滿嘴鮮甜



有附小菜,涼拌洋蔥

雖然是附贈的,洋蔥有過水去腥,拌上日式和風醬

也挺好吃的



不知道為啥,每次經過都沒什麼人

聽朋友說,搬離開長明街之後,有變弱

我之前沒吃過,所以無法比較



附上榕樹下的菜單



隔天想再吃,一個人吃桌菜有點難點

只好放棄,改去吃素食鍋燒麵

--

All Comments

Ula avatarUla2018-11-11
菜單反光很嚴重....
Barb Cronin avatarBarb Cronin2018-11-13
這間價錢不便宜 不過好吃 (長明街時期)
Agnes avatarAgnes2018-11-16
知道董月花的人,年紀應該都....
Oliver avatarOliver2018-11-19
以前長明街只吃榕樹下跟隔壁阿春客家
菜~
Kyle avatarKyle2018-11-21
非常好吃
Frederic avatarFrederic2018-11-24
懷念長明街
Mary avatarMary2018-11-26
小時候在長明街時常吃,好懷念
Erin avatarErin2018-11-29
鑊氣不是護氣…
Harry avatarHarry2018-12-01
這家也收在我的美食清單好久了~也
是想說是合菜不知道怎麼一個人吃,
原來有賣炒飯,而且80好像還可以接
受,改天去吃~
Enid avatarEnid2018-12-04
內埔有家芒果樹下,也是客家菜
Ivy avatarIvy2018-12-06
這家2個人都能吃 他煮東西看人數的 長明
街時期是這樣 現在不知道
Yedda avatarYedda2018-12-09
感謝推薦,炒飯控改天去試試
Hamiltion avatarHamiltion2018-12-11
喔喔喔喔喔 原來有重開在別的地方 外公
是老台鐵員工住鐵路新村 這家是家族聚餐
的老場所 隨著遷村以為收了 原來還有開
改天來回味OAQ
Carolina Franco avatarCarolina Franco2018-12-14
看人數煮無誤 沒有註明小份 通通出大份 QQ
Zanna avatarZanna2018-12-16
回憶中的好味道
Rae avatarRae2018-12-19
炒飯好吃