稲実純米甘味專賣:帶著糙米香的小雞飯糰 - 新竹

餐廳名稱：稲実（稻實）- 純米甘味專賣
地址：新竹市民生路 84 號 1 樓
電話：
營業時間：週一公休、週二至週日 12:00-18:00
價位範圍(每人)：

【稲実純米甘味專賣:帶著糙米香的小雞飯糰】

● 圖文網誌版：https://goo.gl/Xap6M5

【新竹美食，秘密小基地】

●【療癒甜點:療癒的覆盆子生巧克力】
https://goo.gl/cwJq3q
●【皿富器食:在地小農食蔬，迸出豐富料理】
https://goo.gl/cUYkCW
●【藍豆咖啡:質樸的日系咖啡香】

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帶有糙米香的小雞飯糰

新竹巨城百貨週邊，近幾年有越來越多特色餐廳開業，
這次來到了這間，
以自家栽種的無毒農藥糙米做成的飯糰餐點「稲実（稻實）- 純米甘味專賣」，
整間店鋪清新的很可愛，一走進門後，
整體白色系兼具稻米田那療癒的米色系，
還有綠油油的內用野餐區，可愛的用餐環境。
而在還沒來這裡看到這麼棒的環境之前，
吸引我的則是「稲実（稻實）- 純米甘味專賣」不管是飯糰還是甜點舒芙蕾，
食材皆強調每日新鮮製作，外加無農藥使用的糙米、嚴選的雞蛋，
剛好符合孕期想要吃得簡單、健康、無油膩，
可愛的小雞飯糰造型其實是吸引我來的最大動力，
趁著試營運期間人比較少就趕快來嘗鮮 !


日式薑汁燒肉 & 冰滴咖啡 & 糙米冰淇淋

飯糰口味總共有兩種，一種就是我當天點的「日式薑汁燒肉」，
另一口味則是「輕麻油野菇雞」，使用自家栽培無農藥、無除草劑的糙米做成的飯糰，
會將薑汁口味的燒肉包裹在飯糰裡面，
鹹度剛剛好，正好適合最近孕期無法吃太過油膩和太重口味的我啊，
完全跳脫了以往對於飯糰就很油膩的科版印象，
以及旁邊配上滿滿的堅果、水果沙生菜沙拉；
另一項店內主打商品舒芙蕾甜點，
因為是現點現做，需要等待約 20-30 分鐘，當天因為時間所以沒有品嘗，
後來詢問店家為何需要這麼久的工時，店家是說因為這道甜點，
從麵粉的處理到打蛋白都是等到客人點單之後才會開始製作，
為的就是保持食材以及口感的新鮮度，
因此，我相信一定很美味，也很推薦大家可以在前往稲実（稻實）- 純米甘味專賣之前，
先致電給店家預約，才不用現場等太久哦；
另外，則是單點了「冰滴咖啡」，這杯是將咖啡透過冰滴後結成冰塊，
並且一旁附上滿滿的牛奶，可以依據自己喜歡的口感適時的加入一定的牛奶量，
雖然來這裡應該來杯米漿，哈哈，因為稲実（稻實）- 純米甘味專賣的米漿，也是採用自
家摘種無農藥的米製作而成，
但當天咖啡癮又犯了，所以選擇了冰滴咖啡；
甜點雖然沒有品嘗到人氣商品舒芙蕾，但當天有吃到這款很特別的「糙米冰淇淋」，
由糙米製作的冰淇淋口感，
我還是第一次吃到啊，整個冰淇淋吃的到顆粒感，淡淡的米香而沒有過多香精的味道，
吃完口感很清爽不會覺得甜膩，我品嘗過之後也相當推薦！

後記 :

稲実（稻實）- 純米甘味專賣，不管在飯糰還是甜點上，
從新鮮食材的重視到口味的設計我覺得都算是相當用心，
而就飯糰份量來說，我覺得女生應該會覺得剛好，
但男生就不一定了，因為畢竟飯糰飯與肉的份量並不多，外加一旁擺放的都是生菜沙拉，
男生可能會吃不習慣也覺得吃不飽，所以建議此時可以在單點一份甜點，哈哈；
然後，店內座位不多，除了兩張四至六人座的高腳桌椅外，
再來就是需要拖鞋換上襪子的戶外野餐區，大概也只有三至四桌，
所以，還是建議大家平日前往或者周末營業時間一到就入內用餐，
才能有機會內用，哦! 對了，現在正在試營運期間 ( 2018/11 ) 餐點品項都有打八折哦
，
可以趁這個時候去嚐鮮看看 !

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