高雄小港 山明路大腸包小腸(糯米腸.香腸) - 高雄

Table of Contents


(沒發現發文後秒踩版龜,重發來著,感謝版主回信 =///=)

餐廳名稱:山明路大腸包香腸攤
消費時間:2016年/12月
地址:高雄市小港區山明路273號
電話:0931-283109(簡先生)
營業時間:約12:00 - 18:00

無音樂好讀圖文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44459836

**

離小港醫院、社教館頗近的山明路上,

有攤經營十幾年來如一日的大腸包香腸,深受在地人喜愛,

我們也是在朋友的介紹下才知道這樣的隱藏美味。

攤面看得出來頗有些歷史了,流露出一股古早味與人情味。



一靠近,只覺得靜得很,原來攤主夫婦皆是瘖啞人士,

與顧客的交流全憑肢體語言。

由於東西實在又好吃,所以早班下班後人潮不斷,

也有許多熟客三兩下就點好餐,外帶、內用的都有;

我們這些新來的就還忐忑地留意不知是否有點成功。



大腸包香腸還好有外帶成功。

是用已經很少見的保麗龍漢堡盒裝著,懷念了一把。

嗯,底部有墊張塑膠紙,食物也不是很高溫,

我就把一些對於保麗龍的擔心放下了,總之快吃就是啦!XD



整盒滿滿的糯米腸與香腸,很有份量。

除了豪氣地加入幾瓣蒜與薑片佐味外,

還附有一包醬油膏與甜辣醬混和的醬料,

實在讓人心下滿足:啊!就是這個味道啊!



在攤子時就觀察到糯米腸的形狀並不一致,

賣相並不好看,但這才是真材實料手工製作的證明;

口感細緻好咬,又能滿足咀嚼感,豬皮薄到不太有存在感,

最重要是沒有怪味,單純散發糯米與花生的香氣,好吃!

香腸吃得出來是自己灌的,沒有調味過重的感覺,

口感也很「乾淨」(這詞最符合我當下感覺),

真是很感謝朋友推薦,讓我們認識這麼一家低調樸實的好店呀~



--

All Comments

Margaret avatarMargaret2016-12-06
好吃
Margaret avatarMargaret2016-12-10
超好吃!推
Catherine avatarCatherine2016-12-15
今天剛好才去吃
Poppy avatarPoppy2016-12-19
感謝情報
Oscar avatarOscar2016-12-23
沒有價格?
Daph Bay avatarDaph Bay2016-12-28
啊,拍謝,這樣買一份60元唷
Charlotte avatarCharlotte2017-01-01
以前一份不用50
Delia avatarDelia2017-01-05
今天沒開...
Kyle avatarKyle2017-01-10
大腸包小池 又換位置了,巷子內