高雄小港 一飛沖天麻辣燙 - 小心把湯喝光 - 高雄

餐廳名稱：一飛沖天麻辣燙
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市小港區金府路62號前攤子
營業時間：約18:00 - 24:00

無音樂好讀網誌版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44311447

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呃我知道副標題是有點簡單粗暴，不過真的是個人感受，哈哈！

金府路上的宵夜再一家，只知麻辣燙與麻辣滷味有些不同，

像之前寫過的 桶一天下麻辣滷味 ，滷汁就是不適合喝的，

但今天這家一飛沖天的就要小心了……小心太好喝喝光光！



食材也是滿多種的，不過火鍋料比例滿高的，

把想吃的通通夾進紅色大碗裡面就可以了！

鴨血、肉片、豆腐是另外跟老闆說，

豆腐一份常常吃不完，所以建議先從半份點起唷！



假格表請參考上面這張照片，

有跟老闆要名片、menu，不過老闆說他們家的食材一個月會換一次～

名片印了不好改，所以乾脆就沒有啦！哈哈！



阿幼對辣度的接受度不太高，微辣是我覺得最剛好的辣度，

既保有關東煮般好入口的湯頭，又具麻辣滷汁一樣的香氣，

基本上吃的時候就是連湯一併喝了，並不讓人覺得很有負擔，

火鍋料湊趣用，也就是那樣子；

鴨血和豆腐倒清一色軟嫩，口感佳，個人滿喜歡的！

簡單分享給大家啦！

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