高雄三民區。陳記老牌"魚過"魚湯 - 高雄
By Olive
at 2018-11-29T14:46
at 2018-11-29T14:46
Table of Contents
餐廳名稱:陳記老牌"魚過"魚湯
消費時間:2018年/11月
地址:高雄市三民區嫩江街76號
電話:16:00-02:00
營業時間:16:00-02:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_29.html
在高雄除了品嚐秋蟹外,主要還是想嚐嚐小吃滋味,於是來到
嫩江街上的陳記魚湯。
抄得古早味豬油拌麵、骨仔湯和燙魷魚推薦,在菜單上無一可
見,不知是否自己耍蠢抄錯,只好趕緊在網路食記做功課,點了被
推薦的肉燥飯和魚湯。
肉燥飯 20元 "魚過"魚清湯 80元
肉燥飯與己好不符。肉燥為瘦絞肉,油香和醬香都缺,無法體
會感動處。
魚湯還算順口,鮮度一般。魚肉意外紮實偏乾,和在其它地方
吃到的"魚過"魚湯肉質大相逕庭,記得該是彈嫩質地。
魚腰 50元 炒青菜 50元
本想點食記上的魚茄,售完只好改為魚腰,整個後悔。魚腰偏
乾硬且帶腥,多虧自己不浪費食物的本能,才勉強吃完。醬汁帶點
蒜味和酸,解腥效果無。
炒青菜為A菜,口感爽脆,就是油鹹重手些。
帶點期待的小吃探險,可惜料理皆不合個人口味。倒是嫩江街
一帶深夜開張的店家挺多,想必當中該是臥虎藏龍。
延伸閱讀:
高雄三民區。好蟳屋
https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_27.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
消費時間:2018年/11月
地址:高雄市三民區嫩江街76號
電話:16:00-02:00
營業時間:16:00-02:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_29.html
在高雄除了品嚐秋蟹外,主要還是想嚐嚐小吃滋味,於是來到
嫩江街上的陳記魚湯。
抄得古早味豬油拌麵、骨仔湯和燙魷魚推薦,在菜單上無一可
見,不知是否自己耍蠢抄錯,只好趕緊在網路食記做功課,點了被
推薦的肉燥飯和魚湯。
肉燥飯 20元 "魚過"魚清湯 80元
肉燥飯與己好不符。肉燥為瘦絞肉,油香和醬香都缺,無法體
會感動處。
魚湯還算順口,鮮度一般。魚肉意外紮實偏乾,和在其它地方
吃到的"魚過"魚湯肉質大相逕庭,記得該是彈嫩質地。
魚腰 50元 炒青菜 50元
本想點食記上的魚茄,售完只好改為魚腰,整個後悔。魚腰偏
乾硬且帶腥,多虧自己不浪費食物的本能,才勉強吃完。醬汁帶點
蒜味和酸,解腥效果無。
炒青菜為A菜,口感爽脆,就是油鹹重手些。
帶點期待的小吃探險,可惜料理皆不合個人口味。倒是嫩江街
一帶深夜開張的店家挺多,想必當中該是臥虎藏龍。
延伸閱讀:
高雄三民區。好蟳屋
https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_27.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
All Comments
By Zenobia
at 2018-12-01T10:06
at 2018-12-01T10:06
By Charlotte
at 2018-12-03T05:27
at 2018-12-03T05:27
By Queena
at 2018-12-05T00:47
at 2018-12-05T00:47
By Hamiltion
at 2018-12-06T20:08
at 2018-12-06T20:08
By Andy
at 2018-12-08T15:28
at 2018-12-08T15:28
By Faithe
at 2018-12-10T10:49
at 2018-12-10T10:49
Related Posts
苓雅 捷米早安主廚。激推 薯泥起司蛋捲餅
By William
at 2018-11-29T14:32
at 2018-11-29T14:32
請教適合學生團體用餐的地方
By Doris
at 2018-11-29T14:27
at 2018-11-29T14:27
北京讓高雄發大財? 六合夜市攤商:900團
By James
at 2018-11-29T14:15
at 2018-11-29T14:15
旗津1年內人潮爆滿我發50份雞排
By Ursula
at 2018-11-29T13:49
at 2018-11-29T13:49
高捷延伸屏東生變?韓:不要藍綠有別
By Zora
at 2018-11-29T13:42
at 2018-11-29T13:42