高雄 苓雅-碗飯 外帶蔬果高湯熟食料理 - 高雄

[碗飯]
消費時間：2021年6月8日
地址：高雄市苓雅區永昌街46號
營業時間：11：00～21：30
電話：(07)269-2598
餐點價格：招牌原味碗飯(豬肉)+魯汁拌飯115元
交通資訊：捷運「鹽埕埔站」轉乘市公車 0南路
於「自強三路口(四維四路)站」下車步行前往

圖文網誌：https://ajay.tw/wanfan/

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昨天上班的午休時間來吃這家外送便當「碗飯」，也是我在臉書搜尋時所找到有提供外帶
的店，起初想說他們在捷運三多商圈站那邊，應該是不太可能送到文化中心這裡吧！不過
一問之下竟然得知是可以送的，而且是苓雅區全區，點三份就可以免運費送，意思就是更
遠的技擊館站也可以囉！？

「碗飯」位於苓雅區，靠近阮綜合醫院及苓雅夜市的永昌街上，在今年4月剛開幕，主要
是販售一種類似火鍋，但是幫你把料煮好後用碗裝起來，可以直接配飯吃的熟食料理，看
到臉書上的外帶包裝還挺好看的，價格也還可以接受。

[外送情形]

我們立刻於當天早上訂購，不過可能是真的太遠了，我們的午餐遲至12點半左右才送到，
導致用餐時間變得很趕，而且還是用汽車親送，店家可能人氣還蠻夯的，所以有興趣的朋
友可能要衡量一下用餐時間，不然就自己去取貨。

[菜單]

先來看看菜單，碗飯的湯頭口味有四種，另外會附上白飯、蛋、紅茶(外送則不附)，其他
還可以加點自己喜歡吃的東西或將飯升級，價格約在百來元左右。

實際拿到的產品是這樣，每一份餐點有一個方盒和一個圓盒，方盒裝飯，圓盒裝湯與料，
不過圓盒包裝似乎和官網的不同，感覺應該要更高些，但看起來仍然很有質感，可以說是
我吃外帶便當至今少數有好看包裝的店了。

我們今天共點了四份，由於每份的內容都是點一樣的，所以我就介紹我的部分就好。

[招牌原味碗飯(豬肉)+魯汁拌飯]

方盒的白飯只有薄薄一層鋪平，並附有糖心蛋，我還另外加了5元升級魯汁拌飯，不過感
覺變化不大，還真的只有一點點魯汁，反倒把白飯弄的濕濕的不好挖取。

圓盒的湯料看起來份量也不多，裡面有許多常見的火鍋料，如高麗菜、白蘿蔔、玉米、燕
丸、花枝漿、番茄、金針菇、凍豆腐、豆皮，肉片的部分只有兩、三片，如果是用火鍋的
標準來看份量實在不多。

湯頭的部分喝起來很溫和，不會到濃郁也不清淡的口味，甚至帶點番茄的風味(裡面的料
也有番茄)，我查臉書是寫說用數種蔬果與秘制醬料熬煮的湯頭，總之我還蠻喜歡的，同
事們也對這湯頭讚不絕口。

我還把料都拿到白飯上鋪平，這樣看起來就變得很豐富，還附上一碗湯，當然浸泡在湯汁
內的料直接夾出來品嚐味道還是比較好的。

[後記]

這家「碗飯」的料理很快就被我們吃光了，大概只吃了15分不到吧！同事的反饋是很好吃
，但也意猶未盡，我也感覺這份量比較適合女性，男生的話可能會吃不飽，或者需要把飯
升級成瓜仔肉飯或爌肉飯的方式，當然這樣價格就變更高了，所以給各位參考看看！謝謝
觀賞。

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阿捷的打飯班
https://ajay.tw/

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