高雄 老疊香麻辣火鍋 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jmh1wUM ]

作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 老疊香麻辣火鍋
時間: Mon Jul 14 00:14:46 2014


餐廳名稱：老疊香麻辣火鍋
消費時間：2014年/7月
地址：高雄市前金區旺盛街186-1號
電話：(07)241-1001
營業時間：週一~週日: 17:00-0:00
官網：http://www.malamagic.com/index.html

圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/43668343

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炎炎夏日對於嚐辣如命的宝藍，也是要來品嚐麻辣火鍋

這間是友人特別介紹的私密景點，宝藍就要在這兒無私地分享給大家

這兒是採用古色古香裝點而成，整個裡面也很溫馨的感覺

座位並不多，但也陸續都有幾桌在用餐

夏天吃真的有些滿熱的，就算有吹冷氣還是會小小流汗

採用的是單點式的，最低消費600元

內用麻辣鍋底每人100元，鴛鴦鍋每鍋加100元，白飯免費

坐好後，服務生會送上一壺古早味紅茶，還算順口

白鍋選的是大骨鍋，裡面有凍豆腐、蕃茄、蔥等；大骨湯很清甜

麻辣鍋(小辣)湯頭不會過於辣而蓋過湯頭的味道，一碗接著一碗地喝著

鴨血很軟，裡面幾乎是沒有氣孔，整個很密，湯汁的味道和鴨血整個融合

它們的切法是大片式的，而非整塊的，這樣比較方便食用

嫩豆腐整個超入味，我好愛這個呦~ 一夾就可以切斷~

再沾一下店家自製的芝麻醬，超香的哦~ 一定要用看看

肉片只要小小涮一下，熟之後再沾著店家的醬汁還有滿滿的蔥一起吃

肉很嫩又帶著一點點的嚼勁，會讓人一口接著一口吃呢

綜合菇

友人大推的一家店，兩個人也是來朝拜一下~

比起要等很久的老x川 & x王，這兒的用餐環境似乎好一些

東西也好吃~也不需要等很久

它們的蛤蠣都好肥大呦！記得不要直接全丟下去滾，打開後再滾一下下就行了

還喝的到蛤蠣滿滿湯汁鮮甜味，完全不會被麻辣鍋的湯底給蓋過


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/□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip!
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