丸浜霜淇淋 - 高雄

造訪時間：2014/7月4日
餐廳名稱：丸浜霜淇淋
地 址：高雄市鼓山區麗雄街27-1號
電 話：0916-203-223
營業時間：12~21
價位範圍：70+
鄰近站、大眾運輸：捷運西子灣站

------------------------------------------------------------------
心得：


無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/blog-post_13.html


繼續高雄霜淇淋之旅，希望在產生蛋塔效應前把它們
吃過一輪。


▲
每天口味不一樣，這也是高雄霜淇淋店的共同特色。
廣泛應用粉絲團經營回籠客層。或許這也是為什麼一年
多了，還沒產生蛋塔效應的原因。



▲超濃可可
一隻70，一次買兩隻第二隻50。總之，兩根120 也是
高雄的行情價。

會特別遠道而來，主要是因為學生特別推薦我這家的
巧克力口味，說顏色超深。


▲
顏色是挺深的。風味上，我並不認為這可可有多濃。
濃的可可往往會略苦甚至帶酸，這裡的還是能感受到不
少奶香氣。

用比較的概念，他在可可風味強度、甜度、綿密度都
遜於玩笑亭的可可口味。（玩笑亭的招牌根本不是抹茶）


▲白玉抹茶
白玉就是湯圓。這家特點就是除了冰之外，還會視口
味加上配料。例如珍珠奶茶口味就會另放珍珠進去。


▲
它們家的抹茶，相當清淡，一樣奶味蓋過茶香。比較
特別的是，竟然抹茶特殊的海苔味竟然存在，還強過於
茶香。

茶感是遠遜於先前介紹過的三家：三星園、玩笑亭、
清水茶食（懿品）


▲
抹茶溶化的速度遠快於超濃可可。


總結一下：
1.如果你很餓，請千萬記得選擇塑膠杯。份量大上很
多又附上脆餅杯，何樂而不為？
2.那是抹茶牛奶口味。這家如果去驗乳脂肪含量一定
很有趣
3.溶化速度挺快
4.名片上提到手作，可我現場看到的是把一桶巧克力
奶液倒進製冰機，僅讓我們稍等幾分鐘，迅速變出
一隻來。
5.真正的手作冰淇淋是相當辛苦的，連攪拌都自力不
靠機器。而且這裡的機器，其實高雄大多數店家都
用一樣or姊妹型號（差別在於每小時製冰量）
6.超濃可可是目前吃過三家有可可品項裡（7-11不算
）第二優秀的，路過別錯過了。


Overall，我給這餐的評價：
Recommended （JUST）


延伸閱讀：
懿品乳酪菓子手造所 「清水茶食」
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/blog-post.html
三星園抹茶.日本茶の專売店 民和茶屋
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/blog-post_7479.html
宇治．玩笑亭
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/blog-post_21.html
NANA LADY 比利時列日鬆餅
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/nana-lady.html
百樂 冰淇淋
http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/11/blog-post.html
加入粉絲專頁，就不會漏掉食記囉！↘ 三花‧宅 Blogger：花花爸+花花 | 也可以宣傳
你的粉絲專頁

分類： [週一救星], [食記], [鼓山區], Recommended （JUST）, α 冰品、冷飲, ＄
100↓
沒有留言:
張貼留言
首先，感謝你的留言。不論是：正面、負面、建議都非常好。
但是，留言內容會經過審核，以避免垃圾訊息。

版主會儘速讓你的留言出現 ：）


較舊的文章 首頁
訂閱： 張貼留言 (Atom)
訂閱
發表文章
留言

翻舊帳來這
▼ 2014 (16)
▼ 七月 (5)
▼ 七月 13 (1)
丸浜霜淇淋




-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文

--
多渴望找到 時光的隧道 重回到簡單 容易覺得美好
敢瘋狂擁抱 敢將傷痛忘掉 不知道害怕 就沒什麼煩惱
一旦領教現實後 未戰會先逃
一旦世故後 活得就冷靜 蒼老

三花貓、食記、攝影 http://sw-sleeper.blogspot.com/

--