高雄 火烤包子 - 高雄

Leila avatar
By Leila
at 2014-02-10T22:05

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餐廳名稱:高雄 火烤包子
消費時間:2013年/06月
地址:高雄市旗津區廟前路口(旗津天后宮旁)
電話:0917-251-815 & 0919-641-990
營業時間:週二~週五(14:00~18:00) & 週六~週日(例假日)(11:00~19:30)
每人平均價位:NT$70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:胡椒口味 火烤包子
官網:無

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好讀圖文網誌版(無音樂):

http://theanusblog.blogspot.tw/2014/02/blog-post_10.html

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小城故事不多體驗指數

┌────┬──────────┬────┬─────┐
│ 元件 │ 評等項目 │ 子分數 │ 平均分數 │
├────┼──────────┼────┼─────┤
│ 美味 │ 每秒味蕾興奮程度 │ 7.5 │ │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 衛生 │ 每秒的細菌撲滅速率 │ 6.6 │ 6.7
├────┼──────────┼────┤ │
│ 服務 │ 店員的服務效能 │ 6.6 │ │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 氣氛 │ 女朋友高興程度 │ 6.0 │滿分為十分│
└────┴──────────┴────┴─────┘

小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件
0.0~5.4:小心踩到地雷
5.5~6.9:已達一定水平
7.0~9.9:不來你會後悔


心得:

每過一兩年就會來旗津這邊走走看看,但是卻不知道這裡有一間火
烤包子,就趁著這次來這邊散步順便買來吃吃看,不過尋找的途中
相當的不順,因為根據網路上給的地址是錯誤的XD(請大家要小心,
並不是在旗津三路84號,不要像小城一樣被騙了TT)害我還以為營
業時間是錯的,搞了半天...原來攤位已經搬到人潮最多的廟前路
這邊,就在天后宮的旁邊!!


就在我們找了半天,繞了一大圈總算在廟前路這邊找到後,老闆才
剛要開始營業,準備火烤今天的第一爐,我一直在看樣品,因為做
得栩栩如生,讓我感覺好像是真的一般;在老闆準備的過程中還順
便跟他聊天了一下,他才知道原來網路上有一堆資料都是錯的XD不
過我私心認為搬來這裡才是正確的,因為...人潮就是錢潮阿!!


火烤包子一共有三種口味,分別是胡椒烤包子、咖哩烤包子、培根
烤包子,一個NT$35,三個總共NT$100,理所當然地跟老闆三個口
味各點一個,接下來就只能等等等,等包子出爐啦~


三個願望一次滿足,接下來就由右吃到左,跟大家介紹每個口味有
甚麼不同;而我沒有想到,包裝袋的後面還有三種加熱教學,一次
買很多要慢慢吃完的人,應該會感到這個小舉動很貼心吧,小城是
感覺不到啦,因為我怎麼可能讓熱騰騰的食物,在我的視線範圍內
活那麼久(怒瞪火烤包子)


第一眼看到就覺得她有點像胡椒餅了,吃下去也不遑多讓;一口咬
下去後,燙!燙!燙! 滿滿的湯汁傾洩而出,包裝紙外面寫得沒有騙
人TT內餡使用的豬肉除了瘦肉外,還帶點有嚼勁的肥肉,整塊內餡
非常的紮實,在製作的過程中,就已經先把香料和肉團均勻的攪和
在一起,香料早已跟豬肉水乳交融,所以每一塊小小的肉塊都在嘴
中散發出濃濃的胡椒香味,而外皮的部分十分香脆,且伴隨著濃濃
的麵皮香~


接下來的分別是咖哩和培根口味,咖哩口味應該就是多加入了咖哩
粉做調味,所以吃起來多了咖哩的香味,但是並沒有很濃厚,而因
為第一個胡椒口味的洗禮,所以這第二個包子讓我鎮定許多,沒有
再被燙到了XD第三個培根口味我跟我朋友都覺得不錯,因為加入了
培根,所以在反覆咀嚼後,會一直有培根的香氣飄散出來,假如要
小城作個排名的話,分別是胡椒口味>培根口味>咖哩口味~


總結:

吃完火烤包子,讓我想起了在饒河夜市吃到的福州世祖胡椒餅,一
樣是香脆無比的外皮,再加上鮮嫩甜美多汁的內餡;不過火烤包子
的內餡比較紮實一些,繼之前介紹的椪嫂番薯椪,旗津這邊又多了
一樣特色小吃,下次有來旗津走走的人,可以買來吃吃看~

--
小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe

人生苦短,及時行樂...

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All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-02-13T02:35
胡椒的好吃! 不過洋蔥很多就是
Edwina avatar
By Edwina
at 2014-02-15T07:05
吃起來真的很像胡椒餅阿XD
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By Jessica
at 2014-02-17T11:35
之前人很多的時候都要排隊
也不知道是不是因為拿到的絕對都是剛出爐的包子的關
Robert avatar
By Robert
at 2014-02-19T16:05
跟現在的相比就沒有很好吃了
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By Joseph
at 2014-02-21T20:35
買過 咖哩 慶幸沒買胡椒 咖哩的胡椒味蠻重的
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By Hazel
at 2014-02-24T01:05
皮不錯 脆脆的 內餡很多
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By Todd Johnson
at 2014-02-26T05:35
一開始超好吃的,現在人變少吃起來已經沒有那麼新鮮

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Freda avatar
By Freda
at 2014-02-10T22:04
如題 女友過生日想去有駐唱歌手的餐廳用餐 網路上查到天秤座餐廳以及 深藍地中海深情餐廳 好像都已經歇業了 不知道各位板友是否有相關餐廳的資訊可以提供 謝謝! - ...

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