高雄 古川壽喜燒,240元吃到飽,新開幕~ - 高雄

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  假設喜歡吃日式甜甜口味的壽喜燒,又愛吃豬肉的,

高雄目前吃到最對味的壽喜燒,強力推薦草衙道的涮乃葉!

本想來吃頓新鮮蔬菜的火鍋,

無意中湯底很對味,是找很久找不到的甜湯底,頓時變成壽喜燒吃法了。

選壽喜燒湯頭,價位選豬肉餐,

想味道重些,再去醬料區摻兩匙日式醬油、一匙白醋(加酸)、半匙金桔甜醬(加甜)
倒到湯底裡煮,把湯底高度控制在半鍋以下,再丟一把洋蔥,

  豬肉涮起來,和逝去的中島屋有87%像,又甜又嫩,肉味十足。

單論豬肉的話,品質甚至比中島屋還好,只是店裡走日式風,少了台灣人愛吃的火
鍋料,倒是美中不足了,我想煮豆皮和煎豆腐啊…

平日中午去用餐,用餐桌次也少少的,我吃了三個小時也不趕人,超爽。但是有最
後加點肉類的時間限制,所以建議先全力吃肉,過了吃肉時間再慢慢吃附餐,咖哩飯也
莫名奇妙的強,只是吃肉流的吃法最後一定吃不下飯了。

  高雄市區內的壽喜燒專賣我幾乎都吃過了,中島屋以後再也沒有被好吃壽喜燒感動
的感覺,奇妙的卻是在一間涮涮鍋找到了。

最後還是要強調,愛吃豬肉,又喜歡偏甜壽喜湯頭,又希望用餐環境乾淨寬敞,服
務也在水準之上,才會交集到涮乃葉。涮乃葉的牛肉真的沒有味道,愛吃牛肉的朋友就
不太適合。

謝謝收看。





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All Comments

Daniel avatarDaniel2017-10-30
這一間訂位接電話的服務態度真的超級誇張
James avatarJames2017-11-03
好像欠她500萬似的。聽完電話直接不去吃
Carol avatarCarol2017-11-08
懷念中島屋
Dorothy avatarDorothy2017-11-12
懷念中島屋+1
Oliver avatarOliver2017-11-16
涮乃葉 我們上禮拜去吃覺得不錯耶
Jessica avatarJessica2017-11-20
涮乃葉真的好吃又划算, 不過從開幕吃到
現在吃了五六次人手一次比一次少, 這麼
大的餐廳人手少到現在平日都不能安排一
個人在門口專門接待, 服務領不按個兩三
Ivy avatarIvy2017-11-24
次都沒回應, 透過百貨公司管道去反應現
在半年過去感覺也沒什麼改善, 感覺會把
一手好牌打爛
Linda avatarLinda2017-11-29
平日人少吧,之前偶爾兩三桌而已
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-12-03
看到一樓 讓我想到 X之牛 還在粉專戰網
Eartha avatarEartha2017-12-07
友 還一直貼王品的公告 蠻神奇的店家
Bennie avatarBennie2017-12-11
態度不好真的假的 我都吃這間嘉義店
老闆人超好
回錯 我是說古川
Bennie avatarBennie2017-12-15
古川服務態度很好阿 昨天又跑去吃了XD
Rebecca avatarRebecca2017-12-19
覺得還好,肉後面越切越肥,根本在吃油.
Dora avatarDora2017-12-24
這篇根本說涮乃葉 不小心看 以為說古川
Tom avatarTom2017-12-28
豬肉越切越肥+1.....
Kumar avatarKumar2018-01-01
喜歡這間
Odelette avatarOdelette2018-01-05
中島屋那個點都換好幾次店面了
Liam avatarLiam2018-01-09
看到中島屋就推了,淚
Blanche avatarBlanche2018-01-13
https://i.imgur.com/3axv9TR.jpg 古川
很推,但樓上大大有提到油花部分,我有特
別請店家切紅肉多的,但實際涮來吃口感不
佳,所以油花3肉7我覺得還可以