高雄 佳味刀削牛肉麵 - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Oqyfbo2 ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 佳味刀削牛肉麵
時間: Thu Mar 23 21:15:12 2017


餐廳名稱：佳味刀削牛肉麵
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市苓雅區興中一路25號
電話：07 338-7808
營業時間：11:00-20:00
每人平均價位：100

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214225936

經過好幾次

來用餐看看

話說佳味刀削麵號稱是劉易記師傅出身

其實劉易記以前吃過沒有很合口味

不過也好幾年前了

有空再去回訪看看好了

所以我也不知道兩間孰優孰劣~XD


就是一般小吃店的規模

由於臨近都是住家

沒有餐飲店

多少要放大眼睛注意

滿容易錯過的


價位不高~~


價位滿正常~可以隨便夾哈哈


刀削牛肉麵 小80

是說我想像成炒麵那種~~

原來是湯的

牛肉塊不大 但肉質挺滑嫩 筋膜一咬就開

帶點甜味的醬油湯底 不死鹹且些許蒜味散發挺好喝的

刀削麵體很Q

整體的風味滿契合~有完整性



滷味-大腸50 牛筋50

習慣吃麵一定要搭個滷味

牛筋QQ的 大腸幼軟 滷汁頗不賴的

上桌前會加熱過


寫文時估狗~這家店也有20年囉

雖然不是討論度很高的牛肉麵店

但口味是不錯的

有合我胃口


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