高雄 丸浜霜淇淋，近西子灣中山大學~ - 高雄

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PNuoG2l ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 丸浜霜淇淋，近西子灣中山大學~
時間: Fri Jul 7 21:28:44 2017


餐廳名稱：丸浜霜淇淋
消費時間：2016/11，2017/4，2017/7
地址：高雄市鼓山區麗雄街27號
電話：0916-203-223
營業時間：12:30-21:30
每人平均價位：70 (第2支50)

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214301579

位在西子灣的丸浜霜淇淋~

看到一推出特殊口味就馬上衝了


經過幾次發覺他們生意還不錯


感恩節限定 開心果口味 一支120

平日的口味都是70

只有特殊口味因為成本關係比較高一些~~



丸浜霜淇淋目測便很濃稠

濃郁的香氣與核果馥郁

加深了厚度~真的不錯吃

天氣熱熱吃也很消暑~~

雖然現在是冬天

但這幾天也滿熱的XDD


目前冬季也有推出大湖草莓

和伯爵珍奶等~是我會比較想嘗試的口味

我覺得他們口味算是滿推陳出新

讓人很有新鮮感



我也吃過其他家的開心果口味

吉拉朵跟老歐洲

三家都很好吃~

單就開心果這口味，三家比起來

我喜歡老歐洲多一點

但老歐洲也是裡面最貴的 因為就小小一杯



第二次來

吃到《玫瑰牛奶》70

看到玫瑰就衝啦

如果說一般玫瑰口味是熾熱的少女心

丸浜比較像淺淺一笑的20來歲的女生

剛入口玫瑰味明顯

沒兩口奶味就衝上來了

可惜我愛玫瑰味重一點的


伯爵珍奶，茶味很濃，我喜歡

珍珠也很Q，

除了伯爵奶，

烏龍奶也會跟珍珠搭配


挖沙比，除了開心果之外

挖沙比應該也算是最難吃到一款

目前只出過兩次

開心果則是一次

這口味就是芥末啦~微微的辛辣感，

加上滑順的奶香

一點都不嗆鼻，

但在喉腔可以感受到一些悚慄的搔癢度

上次推出是搭配生魚片(蒟蒻片偽裝)

這次是與硬脆花生米的組合

也是我最喜歡的一個口味


黑葉荔枝

市面上荔枝口味一般好像都是看到用玉荷包

第一次看到黑葉荔枝這名詞

兩個的差別我有估狗了一下

黑葉荔枝的甜度較高，籽大肉薄

玉荷包甜中帶酸，籽小肉厚多汁

他們上市日期也有錯開

5-6月玉荷包 6-8月黑葉荔枝

丸浜的荔枝口味滿出色，

據說要剝好幾天才能製作出一天的份量

價位一樣70，簡單來說就是很厚工，

利潤也不一定比較高

(我猜的啦XD 我不清楚每個口味的成本區間在哪)

其實覺得荔枝不是那麼好駕馭

多一分則顯膩，少一分又覺得味不顯

嚐起來每一口都充溢著荔枝甜香

宛如方自樹上摘採而下的鮮滋味

越舔越覺心頭有羚羊奔過草原啊~~~



目前吃過的幾個口味都很好吃，

大概只有玫瑰牛奶覺得還好而已



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