高CP值的巷弄美食「菁壽司」 - 板橋

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By Sandy
at 2018-01-20T07:26

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媒體來源:聯合報

新聞標題:不囤食材!高CP值的巷弄美食「菁壽司」

新聞內文:

想嘗到美食,有時候需要冒險,才能發掘出意外的美味。

新北市板橋區長安街宛如小巷弄,每次就算入夜路過,總會看見這家「菁壽司」,好吃又
不算貴,CP值相當高,唯一缺點就是晚到就一位難求。

初次造訪,嘗了鹽烤魚下巴、烏龍麵和綜合、鮭魚生魚片,部分佳餚因為到店時間略晚,
已無食材,扼腕同時,也高興確認店家不囤食材,為食安再加一分。

店家會提供適度的點餐建議,不會只想讓顧客花錢點大餐卻吃不完或不盡興,相當難得。
飽食一頓後,只能說「相逢恨晚」,在附近遊蕩覓食多時,卻直到如今才跨進店門,確實
浪費了不少時間,更別說平常為了找美食,常常踩地雷的經驗多不勝數。

烤魚下巴相當入味,沾上最愛的胡椒粉,幾乎入口即化,總覺得才剛入口怎麼就沒了;綜
合和鮭魚生魚片都相當新鮮、豐腴,微沾佐料即可,入口能感受到生魚片的油脂和芳香;
烏龍麵也在水準以上,既能吃飽也好吃。扣除時價計算的魚下巴,兩種生魚片加上烏龍麵
不到500元,在日本料理來說,不算貴,更能感受師傅對其他食材的手藝。

「菁壽司」位在板橋長安街3號,營業時間為中午11點30分到下午2點、晚上17點到21點
,周一公休,另每個月第二禮拜的禮拜二也公休,可電話預約(電話02-29509866),沒
有刷卡服務。

新聞連結:

https://udn.com/news/story/7323/2939853?from=udn-catelistnews_ch2



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什麼時候可以不說再見

http://writerou.pixnet.net/blog



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Tags: 板橋

All Comments

Jake avatar
By Jake
at 2018-01-21T22:32
推 這間我是常客 真的很好吃 老闆娘服務態度超親切東
西又美味
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By Carolina Franco
at 2018-01-26T13:37
鐵牛旁邊
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By Kumar
at 2018-01-27T17:50
吃過熟丼,沒什麼配菜,還不如吃遠百八坂丼屋
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-02-01T17:17
這家的食材很新鮮喔
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By Dora
at 2018-02-02T11:16
八坂超慘的...個人覺得
Frederica avatar
By Frederica
at 2018-02-05T22:22
八坂我吃了還拉肚子耶
Andy avatar
By Andy
at 2018-02-08T15:32
不,低調別推啊,之後會更多人(這家的炙燒生魚片每次
入口都是感動)
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-02-10T16:36
感謝推薦
Ida avatar
By Ida
at 2018-02-11T06:45
個人感覺 老闆很親切 但是東西普到不行

達給賀

Annie avatar
By Annie
at 2018-01-19T23:23
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DCTV網路連不上PTT?

Liam avatar
By Liam
at 2018-01-19T22:14
想請問這兩天是否有板友用DCTV的網路卻連不上PTT也ping不到? 小弟試了一下ping不到ptt但可以ping到google.com 換了手機網路才能上ptt.... 想請問有板友一樣的狀況嗎? - ...

哪裏有賣好吃的年榚?

Agatha avatar
By Agatha
at 2018-01-19T22:03
個人對糯米類的食品很感興趣, 可是老婆大人很懶的炸年榚, 所以幾乎一年當中只有過年可以吃的到炸年榚~~~ 往年會跑去迪化街的聯合發買, 但他去年就不做年榚了,大概生意太好做不來, 去年跟別家買的就不怎麼好吃了... 一年可只有吃一次的機會啊! 不知有沒有大大可以介紹好吃的年榚? 如果在板橋就更好囉! - ...

凌晨公園街的聲響

Lily avatar
By Lily
at 2018-01-19T21:32
各位板橋的大大好 我在板橋公園街租屋大約半年時間 這附近酒吧蠻多間 平常晚上也是會有吵鬧的問題 但都沒有今天凌晨這麼誇張 今天凌晨(1/19) 大約 2:00-2:40間 突然傳來非常大聲地 碰! 碰! 碰!的聲響 持續約10-20聲後會中斷幾十秒 再持續 碰!碰!碰! ...... 聲音大聲到接近槍響 ...

請幫忙推薦男生剪髮

John avatar
By John
at 2018-01-19T21:32
剪過中正路的menand#39;s 板橋車站的QB House 還有超眾的Jerry 這三間還是覺得Jerry剪的最對我的胃口 不過現在不知道他到哪裡剪了? 有知道的版友可提供訊息嗎? 還是有其他推薦可剪日式或韓式的髮廊 預算在洗+剪600以內 謝謝! - ...