馬祖茶和枸杞結合成「馬祖平安茶」 - 馬祖

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160816004833-260405

農委會茶業改良場8年前赴馬祖栽種清心烏龍茶，並和當地盛產的野生種枸杞結合，開發
出馬祖烏龍茶和枸杞結合的複方「馬祖平安茶」，今天選在農曆7月平安月於農委會發表
。「馬祖平安茶」業者雲津茶坊表示，目前因產量有限，市售每台斤4千元，以馬祖為主
要銷售區，部分台灣賣場可購得，但未來不排除銷往大陸。

茶業改良場長陳國任表示，台灣喝的茶葉隨海拔升高價格越高，馬祖清心烏龍茶歷時1年
多培育才培育出來，是台灣緯度最高、海拔最低的烏龍茶，目前在馬祖栽種清心烏龍茶
面積約2公頃左右，當地馬祖野生枸杞本來就非常多，茶改場經過3年努力，開發出獨特
配方飲，技轉給民間業者量產。

(旺報 中時電子報 2016/08/16)

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