馬祖南竿 名熊精緻火鍋。油膩的火烤兩吃. - 馬祖

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T47jTYq ]

作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 馬祖南竿 名熊精緻火鍋。油膩的火烤兩吃.
時間: Mon Jun 24 15:27:20 2019

餐廳名稱：名熊精緻火鍋
消費時間：2019/04
地址：連江縣南竿鄉清水村126-5號
電話：0928-137430
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
每人平均價位：300~600

圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/227758001

原先還慶幸著這趟馬祖之旅老天爺非常給面子，殊不知第三天整個風雲變色、霧鎖馬祖，

我們跟安真一樣回不去啦QAQ

所幸機票刷卡付款有附旅遊不便險，在民宿老闆的建議下，我們決定來到名熊精緻火鍋大

吃特吃，以撫慰疲憊不堪的身心。

住宅式的用餐環境感覺相當平易近人，約莫可以容納30位客人。

也許是因為外頭正下著滂沱大雨，生意並沒有想像中的好。

Menu

提供10幾種口味的湯底，肉片的選擇也非常多樣化，另外還有兩款馬祖特色風味鍋(紅糟

雞肉鍋、淡菜鮮蝦鍋)，餐點均不額外收取服務費。

除了純火鍋之外，店家還有提供火烤兩吃的選擇喔~~~

調味料與飲品採自助式，比較特別的是居然還有爆米花和DIY棉花糖可以享用！

菜盤有著不少天然時蔬，大概是在馬祖攝取到最多纖維質的一餐了XD

當天小綿羊與媽咪分別選擇藥膳養生鍋和北海道昆布鍋，店家會先在右邊的烤盤放上一些

洋蔥。

不過小綿羊覺得油有點太多，畢竟在煎烤肉片的過程也會持續產生油脂，以至於最後整個

烤盤都是油(驚)！

我們搭配的是無骨牛小排 (NT. 518)，肉片還蠻大片的，約莫有個5片，油脂的確很豐厚

。

右邊的烤盤還蠻多功能的，也可以拿來炒青菜XD

湯底的部分，小綿羊覺得藥膳鍋偏油，喜歡清淡口味的朋友可以選擇昆布鍋。

也許是因為吃太油，當晚立刻感到腸胃不適，隔天整個一瀉千里QQ



【分項評比】

美味度：★★★

CP值：★★☆

用餐氣氛：★★★☆

服務態度：★★★☆

小結：

坦白說，名熊精緻火鍋並沒有讓小綿羊感到驚艷，反而對這一餐的印象就是油膩，甚至最

後也沒有完食所有的食材。

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