香佳鯕魚米粉湯《台北萬華》 - 台北

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By Puput
at 2008-10-31T21:44

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餐廳名稱:香佳鯕魚米粉湯

地址:台北市廣州街152巷6號
電話:不詳
營業時間:不詳
價位範圍(每人):30元/人 以上
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無

圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/17944046

  前陣子跟豆豆龍到龍山寺拜拜,滿腦子就想著要去吃吃鯕魚米粉湯。(到底是要拜
拜去霉運,還是去吃吃喝喝呀~呵呵)

  香佳鯕魚米粉湯位在萬華龍山寺斜前方的小巷,看到85度C後走過去就可以找到
了,當天下午兩三點用餐的時候,雖然是非用餐時間,但是用餐的人還是挺多的。

  店內除了鯕魚米粉湯外,菜單上都是各類小菜。

  有別於粗米粉的米粉湯,這裡的米粉湯偏細,但又比平常吃的米粉粗,上桌前簡單
灑了點蔥花。米粉湯的湯底很清,喝起來卻相當濃郁,帶著濃厚的鮮味,但不鹹膩,好
湯底加上不軟爛的米粉,簡單而美味,豆豆龍也覺得很不賴。

  只是,既然叫做鯕魚米粉湯,那「魚」呢?如果沒撈到這稀稀疏疏的細碎魚塊,還
真的忘記這米粉湯叫做「鯕魚米粉湯」哩,整碗米粉湯不會有魚腥味,而是帶著魚鮮味
,讓人吃不厭,一口接一口。

(油豆腐/20元)

  油豆腐相當嫩,店家醬油淋了相當多,但是不會鹹,搭配米粉湯真的很麻吉。

(大腸/50元)

  豆豆龍覺得這份大腸量少了點,吃起來沒有腥味比較重要,搭配薑絲吃更是美妙,
量少就不需要太計較了。

  這陣子覺得工作和生活都有很多地方需要重新思考,去拜拜也是想要求個心安,(
結果還拜錯,真是~~)再加上加班好一陣子,有段時間都沒辦法跟豆豆龍好好吃個美
食,這碗米粉湯,讓我挺滿足的呀!


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