饗食集團-饗泰多 Bistro98大樓泰式料理 - 台北大安區

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By Jack
at 2015-09-07T20:26

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饗泰多
地址:台北市忠孝東路四段98號6F(Bistro98)
電話:02-8772-9838
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00

網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45282779

來吃飯真的無須想太多之饗泰多泰式料理,
饗泰多為饗食集團系列餐廳,走泰式料理專賣餐廳,
最近的捷運站為忠孝復興3號出口,Bistro98大樓6樓。


宛如宮廷般的富麗燈光,偏向紫色色調,
可惜我們座位是被安排在內側靠牆邊,無緣欣賞東區夜景。


一進到店裡尚未入座就被告知當天餐點已全部點好,
連飲料都是店家直接點好送上,菜色上桌前完全不知道是要吃甚麼(抖)…
本來以為會是以雙人套餐的選項做供應,
但只有月亮蝦餅上的份量為雙人套餐的四塊迷你份,
其餘餐點皆非雙人套餐之選項,為另外單點才有的菜色。

檸檬茶/羅望子汁(雙人套餐加價$100任選兩杯,單點$60)
檸檬的味道不過酸,薄荷的味道較明顯。
羅望子反而蠻酸的,特殊滋味一向是我在泰式餐廳最愛的飲品,
而且很解辣喔~


飯鍋一打開,香米的香氣整個撲鼻而來,
恨不得立馬來一大盤打拋豬喀光光!!
這麼好吃的泰國香米卻少了盤打拋豬或綠咖哩搭配實在可惜,
所配餐點份量已超過兩個女生的胃,無法再加點了>”<


蝦醬四季豆 $200
由店家配餐點的關係,所以上的這幾道菜色是我一般不會選的,
通常都會點蝦醬空心菜或高麗菜,從小就對四季豆沒特別好感,
想不到四季豆跟蝦醬竟是意外的合拍,
個人推測四季豆有先過油,才能保有這麼高的水份跟脆度,
蝦醬的部分比過往吃到的還要再濃稠些(稍微類似勾芡的感覺),
辣度適中,這種辣非常下飯!


炭烤瀑布牛 $290
菜如其名,宛如瀑布湧泉般擺盤,
不過也別以為裡頭會都是牛肉,中間架高的部分是高麗菜絲啦XD
香菜的味道不會搶戲(個人很怕香菜),洋蔥微辛,
牛肉帶著一些筋,是那種牛腱部位非常好吃的筋,很有口感,
第一口吃下還在討論好不好吃時,突然一個辣直衝腦門阿,
這這這這辣度的後勁也太強大,而且速度也太慢出來了吧!!!
整體口味很清爽,標準的泰式特色涼拌菜。


紅咖哩燴魚片 $300
上頭的醬汁是紅咖哩,(好下飯可惜不足拿來淋飯XD)
魚肉處理的很好,完全沒有土味,
有些還帶著厚厚有膠質的皮,非常大塊吃起來很過癮!
點綴了四季豆、小蕃茄、鳳梨等等,讓配色跟味道都再提升,
這道要不是店家直接決定的一般我還真的不會去點呢!


月亮蝦餅
據說泰國其實根本沒有月亮蝦餅這道菜,
但我每次一到泰式料理餐廳仍非點來嚐嚐不可啊!
好吃的月亮蝦餅厚度要夠,
我覺得饗泰多的月亮蝦餅味道比較清淡一點,(還是因為其他道口味太重XD)
蝦餅的沾醬偏稀,覺得可以再濃一點,
皮薄酥,內餡飽滿,蝦子的口感明顯,口感跟味道都很不錯!


吃重口味的泰式料理好想來一碗冰涼的摩摩喳喳阿(怨念)XDD…

饗泰多的餐點口味處理的都還不錯,
口味重但當晚並沒有讓我覺得會特別口渴,
看Menu菜色有一些平常沒見過的,挺特別可以嘗試看看!

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Tags: 餐廳

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饗食集團-饗泰多 Bistro98大樓泰式料理

Kama avatar
By Kama
at 2015-09-07T20:23
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